User manual

Вид на печење
Позиција на
решетката
Температура °C Време Мин.
Швајцарска
торта
1 - 2 170 - 200 35 - 55
Торта со сирење 1 - 2 140 - 160 60 - 90
Колач со јаболка,
покриен
1 - 2 150 - 170 50 - 60
Пита со зеленчук 1 - 2 160 - 180 50 - 60
Безквасен леб
2 - 3
230 - 250
2)
10 - 20
Лиснати
тортички
2 - 3
160 - 180
2)
45 - 55
Flammekuchen
2 - 3
230 - 250
2)
12 - 20
Пирошки (руска
верзија на
калцоне)
2 - 3
180 - 200
2)
15 - 25
1)
Употребете длабока тава
2)
Загрејте ја печката
10.6 Печење на скара
Садови за печење месо
Користете огноотпорни садови за
печка (прочитајте ги инструкциите
од производителот).
Големи парчиња месо за печење
можат директно да се печат во
длабока тава (ако има) или на
решетката над длабока тава.
Печете ги посните меса во плех за
печење со капак. Ова ќе го задржи
месото посочно.
Сите видови месо коишто треба да
се испечат или да добијат корка,
може да се печат во плехот за
печење без капакот.
10.7 Печење со Конвенционално готвење
Говедско месо
Вид на месо Количина Позиција на
решетката
Температура
°C
Време во
мин.
Печено во
тенџере
1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150
Печено
говедско или
филети:
сирово
за секој cm
дебелина
1
230 - 250
1)
6 - 8
Печено
говедско или
филети:
средно
печено
за секој cm
дебелина
1 220 - 230 8 - 10
22
www.aeg.com