User manual

Врста печења Положај полице
Температура у
°C
Време у мин.
Пица (танка ко‐
ра)
1 - 2
220 - 250
1)
15 - 25
Хлеб без квасца 1 230 - 250 10 - 15
Тарт (CH) 1 210 - 230 35 - 50
1)
Претходно загрејана пећница
2)
Користите дубоки плех за печење
Бисквити
Врста печења Положаји полице
Температура у
°C
Време у мин.
Бисквити од сип‐
кавог теста
3 170 - 190 10 - 20
Short bread/ Pa‐
stry Stripes
3
160
1)
20 - 35
Бисквити са па‐
тишпањем
3 170 - 190 20 - 30
Ситни колачи од
беланаца, пусли‐
це
3 80 - 100 120- 150
Макрони 3 120 - 130 30 - 60
Бисквити од те‐
ста са квасцем
3 170 - 190 20 - 40
Пецива која на‐
растају
3
190 - 210
1)
20 - 30
Земичке 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20
по плеху)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1)
Претходно загрејана пећница
Печење и гратинирање, табела
Јело Положаји полице
Температура у
°C
Време у мин.
Запечена тесте‐
нина
1 180 - 200 45 - 60
Лазање 1 180 - 200 35 - 50
Гратинирано по‐
врће
1
180 - 200
1)
15 - 30
Багет преливен
топљеним сиром
1
200 - 220
1)
15 - 30
Слатки хлеб 1 180 - 200 40 - 60
Рибљи хлепчић 1 180 - 200 40 - 60
СРПСКИ 53