User manual

10. РЕРНА - КОРИСНИ ПРЕДЛОЗИ И СОВЕТИ
ПРЕДУПРЕДУВАЊЕ
Видете во поглавјата за
заштита и сигурност.
Температурата и времињата
на печење во табелите се само
водич. Тие зависат од
рецептите, квалитетот и
количината на состојките што
се употребуваат.
ВНИМАНИЕ
Користете длабок сад за
печење за многу сочни колачи.
Овошните сокови може да
остават трајни дамки на
емајлот.
10.1 Печење
Општи совети
• Вашата нова печка може да ги пече
тестото и месото различно од онаа
што сте ја имале порано.
Приспособете ги вообичаените
поставки (температура, траење на
готвењето) и нивоата на рерната
кон вредностите во табелите.
• При подолго печење, печката може
да се исклучи 10 минути пред крајот
на времето на печење за да се
искористи преостанатата топлина.
Кога користите замрзната храна,
плеховите во рерната можат да се
извиткаат во текот на печењето. Кога
повторно ќе се изладат,
изобличувањето ќе исчезне.
Како да ги користите табелите за
печење
• Ви препорачуваме првиот пат да
користите пониска температура.
• Ако не можете да ги најдете
поставките за одреден рецепт,
побарајте нешто слично.
• Времето на печење може да биде
10-15 минути подолго кога печете
колачи на повеќе нивоа.
• Колачите и печивото со различна
висина може отпрво да се запечат
со различен степен. Доколку дојде
до тоа, не треба да ја менувате
температурата. Разликата ќе се
израмни во текот на печењето.
10.2 Совети за печење
Резултати од печењето Можна причина Решение
Колачот не е доволно
испечен долу.
Погрешна позиција на
решетката.
Ставете го колачот
пониско.
Колачот спласнува
(станува влажен,
леплив,
нерамномерен).
Температурата на
производот е премногу
висока.
Кога ќе печите
следниот пат ставете
малку пониска
температура на
печката.
Колачот спласнува
(станува влажен,
леплив,
нерамномерен).
Премногу кратко време
на печење.
Продолжете го времето
на печење. Времето на
печење не може да се
намали со поставување
на повисоки
температури.
Колачот спласнува
(станува влажен,
леплив,
нерамномерен).
Има премногу течност
во смесата.
Употребете помалку
течност. Придржувајте
се на времето за
матење, особено кога
користите кујнски
апарати.
16
www.aeg.com