User manual

Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване
Сладкишът се запича
неравномерно.
Температурата на фур‐
ната е прекалено висо‐
ка и времето за печене
прекалено кратко.
Задайте по-ниска тем‐
пература и по-дълго
време за печене.
Сладкишът се запича
неравномерно.
Сместа е разстлана не‐
равномерно.
Разстелете сместа рав‐
номерно в тавата за
печене.
Сладкишът не е готов
за посоченото време за
печене.
Температурата на фур‐
ната е твърде ниска.
При следващото пече‐
не задайте малко по-
висока температура на
фурната.
10.3 Топъл въздух
Печене върху едно ниво
Сладкиши във форми
Вид печене Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Кекс в кръгла
форма или
бриош
2 150 - 160 50 - 70
Пясъчен слад‐
киш/плодови
сладкиши
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge
cake
3
150 - 160
1)
25 - 40
Блат - леко тесто 2
170-180
1)
10 - 25
Блат - пандиш‐
пан
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2 фор‐
ми Ø20cm, диа‐
гонално разполо‐
жени)
2 - 3 160 60 - 90
1)
Загрейте фурната предварително
Кейкове/сладки/хлебчета в тавички за печене
Вид печене Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Сладкиш от мас‐
лено тесто с по‐
ръсени капки от
тестото (сух)
3 150 - 160 20 - 40
Плодови сладки‐
ши (от тесто с
мая/смес за пан‐
дишпан)
1)
3 150 35 - 55
16
www.aeg.com