User manual

10.5 Alsó + felső sütés egy polcon
Sütés sütőformákban
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcma‐
gasság
Forma torta vagy kalács 160 - 180 50 - 70 2
Piskóta / gyümölcsös sütemény 150 - 170 50 - 90 1 - 2
Piskóta (zsiradék nélkül)
170
1)
25 - 40 3
Tortalap – vajas tészta
190 - 210
1)
10 - 25 2
Tortalap – kevert tészta 170 - 190 20 - 25 2
Almás pite (2 db 20 cm átmérőjű tep‐
si átlós eltolással)
180 60 - 90 1 - 2
Sós lepény (pl. quiche lorraine) 180 - 220 35 - 60 1
Sajttorta 160 - 180 60 - 90 1 - 2
1)
Melegítse elő a sütőt.
Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcma‐
gasság
Fonott kalács / kenyér 170 - 190 40 - 50 2
Karácsonyi stollen
160 - 180
1)
50 - 70 2
Kenyér (rozskenyér):
1. A sütési folyamat első része.
2. A sütési folyamat második része.
1. 230
1)
2. 160 - 180
1)
1. 20
2. 30 - 60
1 - 2
Habkosár / képviselőfánk
190 - 210
1)
20 - 35 3
Keksztekercs
180 - 200
1)
10 - 20 3
Morzsás tetejű sütemény (szárazon) 160 - 180 20 - 40 3
Vajas mandulatorta / cukros sütemé‐
nyek
190 - 210
1)
20 - 30 3
Gyümölcskosarak (élesztős tészta /
piskótatészta keverékével)
2)
170 35 - 55 3
Omlós tésztával készült gyümölcsko‐
sarak
170 - 190 40 - 60 3
Lapos sütemény érzékeny feltéttel
(pl. túró, tejszín, puding)
160 - 180
1)
40 - 80 3
Pizza (gazdag feltéttel)
190 - 210
1)
30 - 50 1 - 2
www.aeg.com20