User manual

Jed Količina Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Pol piščanca 400 - 500 g na
osebo
190 - 210 35 - 50 1
Piščanec, pitanec 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Raca 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Gos 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 1
Puran 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1
Puran 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1
10.10 Žar na splošno
OPOZORILO!
Ko pečete na žaru, imejte
vrata pečice vedno zaprta.
Na žaru vedno pecite z najvišjo
temperaturno nastavitvijo.
Rešetko vstavite na višino, kot je
priporočeno v razpredelnici za
pečenje na žaru.
Globok pekač za zbiranje maščobe
vedno vstavite na prvi položaj rešetk.
Pecite samo ravne kose mesa ali ribe.
Področje za pečenje na žaru je na
sredini rešetke.
10.11 Veliki žar
Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj
rešetk
1. stran 2. stran
Burgerji
najv.
1)
9 - 15 8 - 13 4
Svinjski file najv. 10 - 12 6 - 10 4
Klobase najv. 10 - 12 6 - 8 4
Goveji zrezki, telečji zrezki najv. 7 - 10 6 - 8 4
Popečen kruh
najv.
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
Popečen kruh z nadevom najv. 6 - 8 - 4
1)
Pečico predhodno ogrejte.
10.12 Odtaljevanje
Odstranite embalažo živil. Živilo
položite na krožnik.
Ne prekrivajte s posodo ali krožnikom.
To lahko podaljša čas odtaljevanja.
Uporabite prvi položaj rešetk. Najnižji.
SLOVENŠČINA 25