47056VS-MN 47056VS-W8 47056VS-WN USER MANUAL BG Ръководство за употреба Готварска печка
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................................3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................8 4. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА..............................................................9 5. ПЛОЧА - ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА.........................................................
БЪЛГАРСКИ 1. 3 ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.1 Безопасност за децата и хората с ограничени способности ВНИМАНИЕ! Риск от задушаване, нараняване или трайно увреждане.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • Този уред е предназначен за употреба до височина от 2000 метра над морското равнище. Този уред не е предназначен за използване на кораби, лодки или други плавателни съдове. Не инсталирайте уредът зад декоративна врата, за да предотвратите прегряване. Не поставяйте уреда върху основа. Не използвайте уреда с външен таймер или отделна система за дистанционно управление. ВНИМАНИЕ: Пържене с мазнина или олио, без надзор, може да е опасно и да предизвика пожар.
БЪЛГАРСКИ • • • • • • • • 5 Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на приставки, или съдове за печене. Преди ремонтиране изключете захранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да се смени от производителя, оторизиран сервизен център или квалифицирано лице, за да се избегне опасност. Внимавайте когато докосвате чекмеджето за съхранение.
www.aeg.com • • • • Някои от частите на уреда са носещи. Оградете уреда с мебели, за да предотвратите допир до опасни части. Страничните стени на уреда могат да са в непосредствена близост до други уреди или шкафове със същата височина. Не поставяйте уреда близо до врата или под прозорец. Това предотвратява падането на гореща посуда от уреда, когато вратата или прозореца са отворени. Стабилизирайте уреда, за да предотвратите спъване в него. Вижте глава Инсталиране. 2.
БЪЛГАРСКИ • • • • • Парите, които се освобождават от много нагорещеното масло, могат да причинят спонтанно запалване. Използваното масло, което съдържа хранителни остатъци, може да причини пожар при пониски температури, отколкото маслото, използвано първия път. Не поставяйте запалителни материали или предмети, които са напоени със запалителни материали, в уреда, в близост до него или върху него. Не позволявайте влизането на искри или открит огън в контакт с уреда, когато вратичката е отворена.
www.aeg.com • • разтворители или метални предмети. Ако използвате спрей за фурна, следвайте инструкциите за безопасност на опаковката. Не почиствайте емайла с каталитични частици (ако е приложимо) с никакъв вид почистващи препарати. Крушката или халогенната лампа в този уред е предназначена само за употреба в домакински уреди. Не я използвайте за битово осветление. ВНИМАНИЕ! Опасност от токов удар. • • ВНИМАНИЕ! Риск от нараняване или задушаване. • • • 2.5 Вградена лампичка • 2.6 Изхвърляне 2.
БЪЛГАРСКИ 9 3.2 Разположение на повърхността за готвене 1 2 145 mm 170 mm 265 mm 140/210 mm 6 3 145 mm 5 1 Зона за готвене, 1200 W 2 Изход за пара - броят и позицията зависят от модела 3 Зона за готвене, 1400/2200 W 4 Зона за готвене, 1200 W 5 Индикатор за остатъчна топлина 6 Зона за готвене, 1000/2200 W 4 3.3 Принадлежности • • • • • Скара За готварски съдове, форми за кекс, печива. Tава за печене За сладкиши и курабийки.
www.aeg.com За да настроите ново време, вижте "Настройване на времето". 4.4 Прибиращи се регулатори Натиснете ключа за управление, за да използвате уреда. Ключът за управление излиза. 4.5 Предварително загряване Загрейте празния уред предварително, за да изгорите остатъчната мазнина. 2. Оставете уреда да работи 1 час. 3. Задайте функцията и задайте максималната температура. 4. Оставете уреда да работи 15 минути. 5. Задайте функцията и задайте максималната температура. 6.
БЪЛГАРСКИ 11 6. ПЛОЧА - ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 6.2 Примери за различни начини за готвене Данните в следващата таблица са ориентировъчни. 6.1 Готварски съдове Дъното на готварските съдове трябва да е възможно най-дебело и равно. Кухненски съдове, изработени от емайлирана стомана и с алуминиеви или медни дъна, могат да предизвикат промяната в цвета на стъклокерамичната повърхност.
www.aeg.com Настройка на нагрява‐ нето Използвайте за: Време (мин) Съвети 6-7 Леко запържване: шницел, телешко кордон бльо, котле‐ ти, пелмени, наденица, дроб, маслено-брашнена запръж‐ ка, яйца, палачинки, понички. колкото Обърнете по средата на го‐ е нео‐ твенето. бходи‐ мо 7-8 Дълбоко пържене, картофе‐ ни кюфтета, филе-миньон, пържоли. 5 - 15 9 Кипване на вода, готвене на макаронени изделия, запържване на ме‐ со (гулаш, задушено), пържене на картофи. Обърнете по средата на го‐ твенето.
БЪЛГАРСКИ 13 8.1 Функции във фурната Символ Функция във фур‐ ната Приложение Изключено положе‐ ние Уредът е изключен. Готвене с топъл въз‐ За печене на до две нива едновременно и суше‐ дух не на храна.Задайте температурата с 20 до 40 °C по-ниска от тази при Традиционно готвене. Традиционно готве‐ не За печене на тестени и месни храни на едно ни‐ во. Настройка за Пица За печене на едно ниво до по-интензивно запи‐ чане и хрупкава основа.
www.aeg.com 8.2 Активиране и деактивиране на фурната Зависи от модела, ако вашият уред има символи на ключа, индикатори или лампи: • Индикаторът светва, когато фурната се нагрява. • Лампичката светва, когато фурната работи. • Символът показва дали ключът управлява някоя от зоните за готвене, функциите на фурната или температурата. Скара и дълбока тава заедно: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре. 1.
БЪЛГАРСКИ 15 Поставете тавата за печене или дълбоката тава върху телескопичните водачи. Поставете скарата върху телескопичните водачи, така че крачетата да са нагоре. Поставете скарата върху дълбокия тиган за печене. Сложете скарата и тавата върху телескопичните водачи. 9. ФУРНА - ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 9.1 Екран A B C A. Индикатори за функция B. Екран за време C. Индикатор за функция 9.2 Бутони Бутон Функция Описание МИНУС За настройка на времето. ЧАСОВНИК За настройка на функция на часовника.
www.aeg.com 9.3 Таблица с функции на часовника Функция Часовник Приложение ЧАС За настройка, промяна или проверка на часовото вре‐ ме. ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. ВРЕМЕЗАКЪС‐ НЕНИЕ За да комбинирате функциите ВРЕМЕТРАЕНЕ и КРАЙ. ТАЙМЕР За да се настрои обратно отброяване. Тази функция не влияе върху работата на уреда. Можете да настройвате ТАЙМЕРА по всяко време, включително и когато уредът е изключен. 9.
БЪЛГАРСКИ 9.7 Настройка на ТАЙМЕР 1. Натиснете неколкократно докато , започва да мига. или , за да 2. Натиснете зададете необходимото време. Таймерът се включва автоматично след 5 секунди. 3. Когато зададеното време изтече, се чува звуков сигнал. Натиснете произволен бутон, за да спрете звуковия сигнал. 4. Завъртете копчето за функциите на фурната и копчето за 17 температурата до позиция изключване. 9.8 Отмяна на функциите на часовника 1.
www.aeg.com Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Времето за печене е пре‐ калено кратко. Задайте по-дълго време за печене. Не можете да на‐ малите времето за пече‐ не като зададете по-ви‐ соки температури. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Има прекалено много теч‐ ност в сместа. Използвайте по-малко теч‐ ност.
БЪЛГАРСКИ 19 10.4 Топъл въздух Печене на едно ниво Сладкиши във форми Храна Температура (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Кръгъл кекс или бриош 150 - 160 50 - 70 2 Пясъчен сладкиш/плодови сладки‐ ши 140 - 160 50 - 90 1-2 Пандишпан без масло 150 - 1601) 25 - 40 3 Блат – леко тесто 170 - 1801) 10 - 25 2 Блат – пандишпан 150 - 170 20 - 25 2 Ябълков пак (2 форми Ø20см, диа‐ гонално разположени) 160 60 - 90 2-3 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин) Положе‐ ние на ска‐ рата Дребни сладки от многолистно те‐ сто 170 - 1801) 20 - 30 3 Pула 1601) 10 - 35 3 Малки сладкиши (20 на тава) 1501) 20 - 35 3 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Бегети със заливка от топено си‐ рене 160 - 1701) 15 - 30 1 Пълнени зеленчуци 160 - 170 30- 60 1 Време (мин) Положение на скарата 1) Предварително загрейте фурната.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) 21 Положение на скарата 2 позиции Курабийки от тесто с мая 160 - 170 30 - 60 2/4 Дребни сладки от многолистно те‐ 170 - 1801) сто 30 - 50 2/4 Pула 1801) 25- 40 2/4 Малки сладкиши (20 на тава) 1501) 20 - 40 2/4 1) Предварително загрейте фурната. 10.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин) Положе‐ ние на ска‐ рата Хляб (ръжен хляб): 1. 2301) 1. Първа част на процеса за пе‐ 2. 160 - 1801) чене. 2. Втора част на процеса за пече‐ не. 1. 20 2.
БЪЛГАРСКИ 23 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Дребни сладки от многолистно те‐ сто 190 - 2101) 20 - 30 3 Pула 190 - 2101) 10 - 55 3 Малки сладкиши (20 на тава) 1701) 20 - 30 3-4 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Хляб без набухватели 230 - 2502) 10 - 20 2-3 Флан от многолистно тесто 160 - 1802) 45 - 55 2-3 Фламкухен 230 - 2502) 12 - 20 2-3 Пироги (руски вариант на калцоне) 180 - 2002) 15 - 25 2-3 1) Използвайте дълбок съд. 2) Предварително загрейте фурната. 10.7 Печене (на месо) • • • • Използвайте термоустойчиви огнеупорни кухненски съдове за печене. Вижте инструкциите на производителя на огнеупорни кухненски съдове.
БЪЛГАРСКИ 25 Pork (Свинско) Храна Количества Температура (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Плешка, врат, бут 1 - 1,5 кг 210 - 220 90 - 120 1 Котлет, гърди 1 - 1,5 кг 180 - 190 60 - 90 1 Месно руло 750 г - 1 кг 170 - 190 50 - 60 1 Свински джолан (пред‐ 750 г - 1 кг варително сварен) 200 - 220 90 - 120 1 Телешко Храна Количества Температура Време (мин) (°C) Положе‐ ние на скарата Телешко печено1) 1 кг 210 - 220 90 - 120 1 Телешки джолан 1,5 - 2 кг 200 - 220 150 - 18
www.aeg.com Птиче Храна Количества Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Порции птиче месо 200 – 250 г вся‐ ка част 220 - 250 20 - 40 1 Половин пиле 400 - 500 г вся‐ ка част 220 - 250 35 - 50 1 Пиле, млада кокошка 1 - 1,5 кг 220 - 250 50 - 70 1 Патица 1,5 - 2 кг 210 - 220 80 - 100 1 Гъска 3.5 - 5 кг 200 - 210 150 - 180 1 Пуйка 2.5 - 3.
БЪЛГАРСКИ Храна Количества Температура (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Свински джолан (предва‐ рително сварен) 750 гр - 1 кг 150 - 170 90 - 120 1 Храна Количества Температура Време (°C) (мин) Положе‐ ние на скарата Телешко печено 1 кг 160 - 180 90 - 120 1 Телешки джолан 1,5 - 2 кг 160 - 180 120 - 150 1 Храна Количества Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Агнешки бут, агнешко пе‐ чено 1 - 1,5 кг 150 - 170 100 - 120 1 Агнешко филе 1 - 1,5 кг 160 -
www.aeg.com • • Винаги поставяйте дълбока тава за мазнина на първата позиция за рафт. Печете на грил само плоски парчета месо или риба. Зоната за грил е в средата на рафта. 10.
БЪЛГАРСКИ 29 Храна Количе‐ ства Време за Време за размразява‐ доразмра‐ не (мин.) зяване (мин) Забележки Mесо 500 гр 90 - 120 20 - 30 Обърнете по средата на го‐ твенето. Пъстърва 150 гр 25 - 35 10 - 15 - Ягоди 300 гр 30 - 40 10 - 20 - Чисто масло 250 гр 30 - 40 10 - 15 - Сметана 2 x 200 гр 80 - 100 10 - 15 Разбийте сметаната, докато още е леко замразена на ме‐ ста. Cake (Кейк) 1,4 кг 60 60 - 11. ФУРНА - ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 11.
www.aeg.com 1 2 2. Издърпайте задната част на носача на скарата от стената и го извадете. 1 2 Задържащите щифтове на телескопичните водачи трябва да са обърнати напред. Поставете носачите на скарата в обратна последователност. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! По-дългата фиксираща тел трябва да е отпред. Краищата на двете жици трябва да сочат назад. Неправилното поставяне може да повреди емайла. 11.4 Сваляне на вратичката на фурната За по-лесно почистване отстранете вратичката на фурната. 1.
БЪЛГАРСКИ 3. Хванете стъклените панели в горния край един по един и ги извадете нагоре от водачите им. 4. Почистете стъклените панели на вратичката. За да направите това, изпълнете същите стъпки в обратен ред. 11.6 Смяна на крушката Поставете парче плат на дъното на вътрешността на уреда. Това предпазва от повреди стъкления капак на лампичката и вътрешността на фурната. ВНИМАНИЕ! Опасност от електрически удар! Прекъснете предпазителя преди да заменяте лампичката.
www.aeg.com 12. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 12.1 Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Отстраняване Не можете да активирате уреда. Уредът не е свързан към електрозахранването или е свързан неправилно. Проверете дали уредът е свързан правилно към електрозахранването. Не можете да активирате уреда. Бушона е изгърмял. Проверете дали предпази‐ телят е причина за неиз‐ правността.
БЪЛГАРСКИ 33 Препоръчваме да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... PNC (номер на продукт) ......................................... Сериен номер (S.N.) ......................................... 13. ИНСТАЛИРАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 13.3 Нивелиране на уреда 13.1 Технически данни Размери Височина 847 - 867 мм Ширина 596 мм Дълбочина 600 мм 13.
www.aeg.com 49 mm 77 mm 1 2 13.5 Електрическа инсталация ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Задължително монтирайте защитата против накланяне на правилната височина. Уверете се, че повърхността зад уреда е гладка и равна. 1. Задайте правилната височина и зона за уреда, преди да поставите защитата против накланяне. 2. Монтирайте защитата против накланяне на 77 мм надолу от найгорната повърхност на уреда и на 49 мм от лявата страна на уреда в кръглата дупка на скобата. Вижте илюстрацията.
БЪЛГАРСКИ 35 14. ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ 14.
www.aeg.com Индекс на енергийна ефективност 100.0 Клас на енергийна ефективност A Консумация на енергия със стандартно натовар‐ ване, конвенционален режим 0.95 КВч/цикъл Консумация на енергия със стандартно натовар‐ ване, засилен вентилационен режим 0.
БЪЛГАРСКИ 37 15. ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА Рециклирайте материалите със символа . Поставяйте опаковките в съответните контейнери за рециклирането им. Помогнете за опазването на околната среда и човешкото здраве, както и за рециклирането на отпадъци от * електрически и електронни уреди. Не изхвърляйте уредите, означени със символаl , заедно с битовата смет. Върнете уреда в местния пункт за рециклиране или се обърнете към вашата общинска служба.
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ 39
867337434-B-022018 www.aeg.