User manual

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
2 položaja
Slastice od bjelanjaka, puslice 80 - 100 130 - 170 2 / 4
Kolačići s bademima 100 - 120 40 - 80 2 / 4
Biskviti od dizanog tijesta 160 - 170 30 - 60 2 / 4
Uštipci
170 - 180
1)
30 - 50 2 / 4
Pecivo–kiflice
180
1)
25- 40 2 / 4
Kolačići (20 po pladnju)
150
1)
20 - 40 2 / 4
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
10.5 Tradicionalno pečenje na jednoj razini
Pečenje u kalupima
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Kuglof ili brioš 160 - 180 50 - 70 2
Madeira torta / Voćni kolači 150 - 170 50 - 90 1 - 2
Biskvit bez masnoće
170
1)
25 - 40 3
Pite i kolači od lisnatog tijesta
190 - 210
1)
10 - 25 2
Tijesta za voćne tortice – biskvitne
smjese
170 - 190 20 - 25 2
Pita od jabuka (2 kalupa Ø20cm, po‐
stavljena dijagonalno)
180 60 - 90 1 - 2
Pikantna torta (npr. Quiche Lorraine) 180 - 220 35 - 60 1
Kolač od sira 160 - 180 60 - 90 1 - 2
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Pletenica / Vijenac od kruha 170 - 190 40 - 50 2
Božićna pogača
160 - 180
1)
50 - 70 2
Kruh (raženi):
1. Prvi dio postupka pečenja.
2. Drugi dio postupka pečenja.
1. 230
1)
2. 160 - 180
1)
1. 20
2. 30 - 60
1 - 2
www.aeg.com18