User manual

Вид печене Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Хляб (ръжен
хляб):
1.
Първа част
на процеса
за печене.
2.
Втора част
на процеса
за печене.
1 - 2
1.
230
1)
2.
160 - 180
1)
1.
20
2.
30 - 60
Кремки/еклери 3
190 - 210
1)
20 - 35
Плодово руло 3
180 - 200
1)
10 - 20
Сладкиш от мас‐
лено тесто с по‐
ръсени капки от
тестото (сух)
3 160 - 180 20 - 40
Маслен бадемов
кекс/сладки кек‐
сове
3
190 - 210
1)
20 - 30
Плодови сладки‐
ши (от тесто с
мая/смес за пан‐
дишпан)
2)
3 170 35 - 55
Плодов сладкиш
върху леко тесто
3 170 - 190 40 - 60
Кейк с мая и фи‐
на заливка (напр.
извара, сметана,
крем карамел)
3
160 - 180
1)
40 - 80
Пица (обилно
гарнирана)
2)
1 - 2
190 - 210
1)
30 - 50
Пица (тънка) 1 - 2
220 - 250
1)
15 - 25
Хляб без набух‐
ватели
1 230 - 250 10 - 15
Плодови пити
(швейцарски)
1 210 - 230 35 - 50
1)
Загрейте фурната предварително
2)
Използвайте дълбок съд
Бисквити
Вид печене
Положения на
скарата
Температура °C Време в мин.
Курабийки от ле‐
ко тесто
3 170 - 190 10 - 20
БЪЛГАРСКИ 21