User manual

Janjetina
Jelo Množství Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj
rešetke
Janjeći but, janjeće
pečenje
1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1
Janeći hrbat 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 60 1
Divljač
Jelo Množství Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Zečja leđa, zečji but do 1 kg
220 - 240
1)
30 - 40 1
Srneći hrbat 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1
Srneći but 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Perad
Jelo Množství Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Perad u komadima po 200 - 250 g 220 - 250 20 - 40 1
Pola pileta po 400 - 500 g 220 - 250 35 - 50 1
Pile, mlada kokoš 1 - 1,5 kg 220 - 250 50 - 70 1
Patka 1,5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 1
Guska 3,5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 1
Purica 2,5 - 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1
Purica 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1
Riba
Jelo Množství Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Riba, cijela 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 1
10.9 Pečenje s funkcijom Turbo roštilj
Govedina
Jelo Množství Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Položaj
rešetke
Goveđe pečenje ili file:
slabo pečeno
po cm debljine
190 - 200
1)
5 - 6 1
HRVATSKI 23