User manual

10.6 Pizza program
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Pizza (tanka kora)
1)
200 - 230
2)
10 - 20 1 - 2
Pizza (s bogatim nadjevom)
1)
180 - 200 20 - 35 1 - 2
Nabujak 170 - 200 35 - 55 1 - 2
Pita od špinata 160 - 180 45 - 60 1 - 2
Quiche Lorraine (pikantna torta) 170 - 190 45 - 55 1 - 2
Kolač od sira 170 - 200 35 - 55 1 - 2
Kolač od sira 140 - 160 60 - 90 1 - 2
Pita od jabuka, pokrivena 150 - 170 50 - 60 1 - 2
Pita od povrća 160 - 180 50 - 60 1 - 2
Beskvasni kruh
230 - 250
2)
10 - 20 2 - 3
Uštipci
160 - 180
2)
45 - 55 2 - 3
Slana pita (Flammekuchen)
230 - 250
2)
12 - 20 2 - 3
Pirogi (ruska verzija pizze calzone)
180 - 200
2)
15 - 25 2 - 3
1)
Koristite duboku pliticu za pečenje.
2)
Prethodno zagrijte pećnicu.
10.7 Pečenje
• Za pečenje koristite posuđe otporno
na toplinu (pročitajte upute
proizvođača).
• Veliki komadi mesa mogu se peći u
dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži
za pečenje iznad duboke plitice.
• Tanke komade mesa pecite u kalupu
za pečenje s poklopcem. Tako će
meso ostati sočnije.
• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći
ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu
za pečenje bez poklopca.
• Preporučujemo da meso i ribu pečete
u uređaju samo kada su teži od 1 kg.
• Kako bi se spriječilo da sokovi iz
mesa ili masnoće zagore na plitici, u
duboku pliticu dodajte malo tekućine.
• Po potrebi, okrenite pečenje (nakon
isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja).
• Velike pečenke i perad prelijte
njihovim sokovima nekoliko puta
tijekom pečenja. Tako ćete poboljšati
rezultate pečenja.
• Uređaj možete isključiti otprilike 10
minuta prije isteka vremena pečenja i
iskoristiti preostalu toplinu.
www.aeg.com20