User manual

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí‐
kokban vizes).
Túl rövid sütési időt vá‐
lasztott.
Növelje meg a sütési
időt. Magasabb hőmér‐
séklet beállításával nem
rövidíthető le a sütés ide‐
je.
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí‐
kokban vizes).
Túl sok folyadék van a
tésztában.
Használjon kevesebb fo‐
lyadékot. Tartsa be a ke‐
verési időt, főleg ha ke‐
verőgépet használ.
A sütemény túlságosan
száraz.
A sütőhőmérséklet túl
alacsony.
A következő sütéskor
magasabb sütőhőmér‐
sékletet állítson be.
A sütemény túlságosan
száraz.
Túl hosszú sütési időt
választott.
A következő sütéskor rö‐
videbb sütési időt állítson
be.
A sütemény egyenetle‐
nül sül meg.
A sütőhőmérséklet túl
magas, míg a sütés ideje
túl rövid.
Állítson be alacsonyabb
sütőhőmérsékletet és
hosszabb sütési időtarta‐
mot.
A sütemény egyenetle‐
nül sül meg.
A tésztát nem egyenlete‐
sen terítette el.
Egyenletesen ossza el a
tésztát a sütőlapon.
A sütemény nem sül
meg az adott idő alatt.
A sütőhőmérséklet túl
alacsony.
A következő sütéskor va‐
lamivel magasabb sütő‐
hőmérsékletet állítson
be.
10.3 Enyhe sütés
Hasznos tudnivalók az Enyhe
sütés funkcióhoz:
Tepsiben történő sütéshez és
szárításhoz egyetlen sütőszin‐
ten, alacsony hőmérsékleten.
Egyszerre csak egy tepsiben
vagy tálcán süssön.
Ha szeretné előmelegíteni a
sütőt, használja a
funkciót.
Étel típusa Hőmérséklet °C Idő (perc)
Aprósütemények 180 – 190
10 - 20
1)
Tésztafélék: Choux tész‐
ta
180 – 190
30 - 40
1)
Tésztafélék: Omlós tész‐
ta
180 - 190
25 - 35
1)
Habcsók 80-100 120 - 150
1)
Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR 49