User manual

Jahňacie
Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Jahňacie stehno, pečené
jahňacie
1 – 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 1
Jahňací chrbát 1 – 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Hydina
Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Časti hydiny Porcia 200 – 250
g
200 - 220 30 - 50 1
Polovica kurčaťa Porcia 400 – 500
g
190 - 210 35 - 50 1
Kurča, vykŕmené 1 – 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Kačka 1,5 – 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Hus 3,5 – 5 kg 160 - 180 120 - 180 1
Morka 2,5 – 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1
Morka 4 – 6 kg 140 - 160 150 - 240 1
10.10 Grilovanie všeobecne
VAROVANIE!
Grilujte vždy pri zatvorených
dvierkach rúry.
Grilujte vždy s maximálnou
teplotou.
Rošt zasuňte do úrovne rúry
odporúčanej v tabuľke grilovania.
Hlboký pekáč vždy zasuňte do prvej
úrovne rúry, aby zachytával tuk.
Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo
ryby.
Prázdnu rúru vždy predhrievajte
pomocou funkcií grilu 5 minút.
Oblasť grilovania sa nachádza v strednej
časti roviny rúry.
10.11 Rýchle grilovanie
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
1. strana
2. strana
2. strana
Fašírky
max
1)
9 - 15 8 - 13 4
Bravčová fileta max. 10 - 12 6 - 10 4
Klobásy max. 10 - 12 6 - 8 4
www.aeg.com24