User manual

10.3 Щадящее приготовление
Рекомендации по
использованию функции
«Щадящее приготовление»:
• Используйте данную функ‐
цию для приготовления про‐
дуктов в форме и для подсу‐
шивания на одном уровне
духового шкафа при низкой
температуре.
• Выпекайте только в одной
форме или на одном против‐
не за раз.
• Для предварительного разо‐
грева духового шкафа вос‐
пользуйтесь функцией
.
Вид выпечки Температура, °C Время (минуты)
Печенье 180 – 190
10 - 20
1)
Выпечка: Заварные пи‐
рожные
180 – 190
30 - 40
1)
Выпечка: Изделия из
песочного теста
180 - 190
25 - 35
1)
Безе 80-100 120 - 150
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
10.4 Горячий воздух
Выпекание на одном уровне
Выпечка в формах
Вид выпечки Положение про‐
тивня
Температура, °C Время в мин.
Пирог-кольцо
или бриошь
2 150 - 160 50 - 70
Бисквит «Маде‐
ра»/фруктовый
торт
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge
cake
3
150 - 160
1)
25 - 40
Коржи для от‐
крытого пирога
из песочного тес‐
та
2
170-180
1)
10 - 25
РУССКИЙ 53