User manual

Вид выпечки
Положение про‐
тивня
Температура, °C Время в мин.
Открытый пи‐
кантный пирог
(например, мини-
пиццы)
1 180 - 220 35- 60
Сырный торт
(чизкейк)
1 - 2 160 - 180 60 - 90
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
Торты/выпечка/хлеб на противнях
Вид выпечки
Положение про‐
тивня
Температура, °C Время в мин.
Батон-плетенка/
батон-венок
2 170 - 190 40 - 50
Рождественские
коврижки
2
160 - 180
1)
50 - 70
Хлеб (ржаной):
1.
Первая часть
процесса вы‐
пекания.
2.
Вторая часть
процесса вы‐
пекания.
1 - 2
1.
230
1)
2.
160 - 180
1)
1.
20
2.
30 - 60
Пирожные со
взбитыми слив‐
ками/эклеры
3
190 - 210
1)
20 - 35
Швейцарский ру‐
лет
3
180 - 200
1)
10 - 20
Сладкий пирог с
обсыпкой (сухой)
3 160 - 180 20 - 40
Сливочный мин‐
дальный торт/са‐
харные пирож‐
ные
3
190 - 210
1)
20 - 30
Открытые фрук‐
товые пироги из
дрожжевого/
сдобного теста
2)
3 170 35 - 55
Открытые фрук‐
товые пироги из
песочного теста
3 170 - 190 40 - 60
РУССКИЙ 57