User manual

Продукты Положение
противня
Температура (°C) Время (мин)
Сырный торт (чизкейк) 1 - 2 160 - 180 60 - 90
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Продукты Положение
противня
Температура (°C) Время (мин)
Батон-плетенка /
батон-венок
2 170 - 190 40 - 50
Рождественские
коврижки
2
160 - 180
1)
50 - 70
Хлеб (ржаной):
1. Первая часть
процесса
выпекания.
2. Вторая часть
процесса
выпекания.
1 - 2 1. 230
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
Пирожные со
взбитыми сливками/
эклеры
3 190 - 210 20 - 35
Швейцарский рулет 3 180 - 200 10 - 20
Сладкий пирог с
посыпкой (сухой)
3 160 - 180 20 - 40
Сливочный
миндальный торт /
сахарные торты
3 190 - 210 20 - 30
Открытые фруктовые
пироги из
дрожжевого /
сдобного теста
2)
3 170 35 - 55
Открытые фруктовые
пироги из песочного
теста
3 170 - 190 40 - 60
Дрожжевой пирог на
противне с
деликатной начинкой
(например, с
творогом, сливками,
заварным кремом)
3 160 - 180 40 - 80
РУССКИЙ 57