User manual

Тағам Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
Жұмыртқаның ағын қосып
жасалған пирожныйлар,
меренгалар
80 - 100 120 - 150 3
Бадам печеньесі 100 - 120 30 - 50 3
Ашыған қамырдан жасалған
бисквиттер
150 - 160 20 - 40 3
Қабат-қабат қамырдан жасалған
кондитерлік өнімдер
170 - 180
1)
20 - 30 3
Булочка
160
1)
10 - 35 3
Кішкентай пирожныйлар (әр
науада 20)
150
1)
20 - 35 3
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Пісірмелер және гратиндер кестесі
Тағам Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
Үстінен балқытылған ірімшік
салған багета
160 - 170
1)
15 - 30 1
Толтырма салынған көкөніс 160 - 170 30- 60 1
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Көп деңгейде пісіру
Пісірме табаларға қойылған торттар / кондитер өнімдері / нандар
Тағам Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
2-ші деңгей
Кремді бәліш / Эклер
160 - 180
1)
25 - 45 2 / 4
Құрғақ штрудель 150 - 160 30 - 45 2 / 4
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Печенье/small cakes/кондитер өнімдері/булочка
Тағам Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
2-ші деңгей
Үгілме қамыр негізіндегі
бисквиттер
150 - 160 20 - 40 2 / 4
ҚАЗАҚ 19