User manual

Продукты Количество Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Положе‐
ние про‐
тивня
Седло оленя/косули 1,5 кг - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1
Окорок оленя/косули 1,5 кг - 2 кг 200 - 210 90 - 120 1
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Птица
Продукты Количество Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Положе‐
ние про‐
тивня
Части птицы по 200 г – 250 г 220 - 250 20 - 40 1
Половина цыпленка по 400 г – 500 г 220 - 250 35 - 50 1
Цыпленок, курица 1 кг – 1,5 кг 220 - 250 50 - 70 1
Утка 1,5 кг - 2 кг 210 - 220 80 - 100 1
Гусь 3,5 кг – 5 кг 200 - 210 150 - 180 1
Индейка 2,5 кг - 3,5 кг 200 - 210 120 - 180 1
Индейка 4 кг – 6 кг 180 - 200 180 - 240 1
Рыба
Продукты Количество Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Положе‐
ние про‐
тивня
Рыба, целиком 1 кг – 1,5 кг 210 - 220 40 - 70 1
10.9 Жарка в режиме «Турбо гриль»
Говядина
Продукты Количество Температура
(°C)
Время
(мин)
Положе‐
ние про‐
тивня
Ростбиф или филе: с кро‐
вью
на см толщины
190 - 200
1)
5 - 6 1
Ростбиф или филе: сред‐
ней прожаренности
на см толщины 180 - 190 6 - 8 1
Ростбиф или филе: хоро‐
шей прожаренности
на см толщины 170 - 180 8 - 10 1
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.aeg.com28