PL Instrukcja obsługi Kuchenka 47095VD-MN 47095VD-WN
www.aeg.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA................................................. 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA.................................................. 5 3. OPIS URZĄDZENIA................................................................................................. 8 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM............................................................................. 9 5. PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA.......................................
POLSKI 1. 3 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • Nie sterować urządzeniem za pomocą zewnętrznego programatora czasowego ani niezależnego układu zdalnego sterowania. Pozostawienie bez nadzoru potraw zawierających tłuszcz lub olej na włączonej płycie grzejnej może być przyczyną pożaru. Nie gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie, a następnie przykryć płomień pokrywą lub kocem gaśniczym. Nie przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni gotowania. Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.
POLSKI • • • 5 Zachować ostrożność, dotykając szufladę. Może się ona silnie nagrzewać. Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć najpierw ich przednią, a następnie tylną część od bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności. W stałej instalacji należy zastosować wyłącznik umożliwiający odłączenie zasilania zgodnie z zasadami dotyczącymi instalacji elektrycznych. 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 2.
www.aeg.com • • • • • • zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi. Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby w zainstalowanym urządzeniu wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna. Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki. Odłączając urządzenie, nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtyczkę.
POLSKI • • • • • • • • • Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia. Nie stanowi to wady w rozumieniu warunków gwarancji. Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię. Nie stawiać gorących naczyń na panelu sterowania. Nie dopuszczać do wygotowania się potrawy. Nie dopuszczać do upadku naczyń lub innych przedmiotów na powierzchnię urządzenia. Może to spowodować jej uszkodzenie.
www.aeg.com 3. OPIS URZĄDZENIA 3.1 Widok urządzenia 1 2 3 4 5 6 1 7 8 4 3 11 9 2 1 10 1 Pokrętła płyty grzejnej 2 Kontrolka / symbol / wskaźnik temperatury 3 Pokrętło regulacji temperatury 4 Sterowanie elektroniczne 5 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika 6 Kontrolka / symbol / wskaźnik płyty grzejnej 7 Grzałka 8 Oświetlenie 9 Wentylator 10 Prowadnice blach, wyjmowane 11 Poziomy umieszczenia potraw 3.2 Układ powierzchni gotowania 1 2 140 mm 3 140 mm 250 mm 120/180 mm 6 140 mm 5 4 3.
POLSKI 9 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 4.1 Czyszczenie wstępne Wyjąć z urządzenia wszystkie akcesoria i prowadnice blach. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie. Umieścić akcesoria i wyjmowane prowadnice blach w początkowym położeniu. 4.2 Ustawianie czasu Przed użyciem piekarnika należy ustawić czas.
www.aeg.com Symbole Funkcja 1-9 Ustawienie mocy grzania Wykorzystanie ciepła resztkowego pozwala ograniczyć zużycie energii. Wyłączyć pole grzejne na około 5-10 minut przed zakończeniem gotowania. Obrócić pokrętło do położenia żądanej mocy grzania. Włączy się wskaźnik płyty grzejnej. Aby zakończyć proces gotowania, należy obrócić pokrętło do położenia wyłączenia. Gdy zostaną wyłączone wszystkie pola grzejne, zgaśnie wskaźnik płyty grzejnej. 5.
POLSKI 11 Ustawienie Zastosowanie: mocy grzania Czas (min) Wskazówki 1 Podtrzymywanie temperatury ugotowanych potraw. zależnie Przykryć naczynie. od potr‐ zeb 1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła, czekolady, żelatyny. 5 - 25 1-2 Ścinanie: puszystych omletów, 10 - 40 smażonych jajek. Gotować pod przykryciem. 2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych, podgrzewanie go‐ towych potraw. 25 - 50 Wlać przynajmniej dwukrotnie więcej płynu niż ryżu; potrawy mleczne mieszać od czasu do czasu.
www.aeg.com 7.2 Czyszczenie płyty grzejnej • • Usuwać natychmiast: stopiony plastik, folię oraz zabrudzenia z potraw zawierających cukier. W przeciwnym razie zabrudzenia mogą spowodować uszkodzenie płyty grzejnej. Przyłożyć specjalny skrobak pod ostrym kątem do szklanej powierzchni i przesuwać po niej ostrzem. Usunąć, gdy płyta grzejna wystarczająco ostygnie: ślady osadu kamienia i wody, plamy tłuszczu, metaliczne odbarwienia.
POLSKI Sym‐ bol Funkcje piekarnika Zastosowanie Dolna grzałka Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do pas‐ teryzowania żywności. Pieczenie konwekcyjne Do pieczenia mięsa lub do pieczenia mięsa i ciast wymagających jednakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie, bez przenikania zapachów. Termoobieg Do pieczenia na dwóch poziomach jednocześnie or‐ az do suszenia żywności.Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Pieczenie tradycyjne.
www.aeg.com 9.3 Tabela funkcji zegara Funkcja zegara Zastosowanie Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu. Minutnik Ustawianie czasu odliczania. Funkcja nie ma wpływu na dzia‐ łanie urządzenia. Czas trwania Ustawianie czasu pieczenia w piekarniku. Koniec Ustawianie godziny, o której powinno nastąpić wyłączenie piekarnika. Istnieje możliwość jednoczesnego użycia funkcji Czas i Koniec , by określić, jak długo ma pracować urządzenie i kiedy ma się wyłączyć.
POLSKI 15 10.2 Prowadnice teleskopowe Prowadnice teleskopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie akcesoriów. Prowadnice teleskopowe można umieścić na innych poziomach (z wyjątkiem poziomu 4). Wsunąć ruszt między prowadnice blachy na wybranym poziomie piekarnika. Krawędzie z wgłębieniami powinny znajdować się w tylnej części piekarnika i być skierowane do góry. Blacha: Nie dosuwać blachy do pieczenia do tylnej ścianki w komorze. Uniemożliwia to obieg powietrza wokół blachy.
www.aeg.com umieszczone na tym samym poziomie. Zdejmowanie prowadnic teleskopowych 1. Nacisnąć i przytrzymać zatrzask z przodu prowadnicy teleskopowej. Blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha: Umieścić blachę do pieczenia ciasta lub głęboką blachę na prowadnicach teleskopowych. 2 1 2. Odciągnąć przednią część prowadnicy teleskopowej od prowadnicy blachy. 3. Obrócić prowadnicę teleskopową o około 90°. 4. Wyjąć tylną część prowadnicy teleskopowej z prowadnicy blachy. 5.
POLSKI 11.1 Informacje ogólne • • • • • W urządzeniu są cztery poziomy. Poziomy umieszczania potraw liczy się od dołu. Urządzenie wyposażono w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten, dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie delikatnych potraw z chrupiącą skórką. Zmniejsza on do minimum czas pieczenia i zużycie energii. Wewnątrz urządzenia lub na szklanych drzwiach może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko.
www.aeg.com 11.
POLSKI Poziom piekar‐ nika 19 Produkt Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Jabłkowa tarta 1900 200 - 220 30 - 40 1 blacha do piec‐ zenia Keks 5) 2400 170 - 180 55 - 65 6) 2 blacha do piec‐ zenia Quiche Lor‐ 1000 220 - 230 40 - 50 1 1 okrągła blacha (średnica: 26 cm) 750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 blachy alumi‐ niowe (długość: 20 cm) Biszkopt rumuń‐ 600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 blachy alumi‐ niowe (długość: 25 cm) na tym samym poziomie szwajcarska 5) raine 5) Chleb
www.aeg.com 11.
POLSKI Tempera‐ tura (°C) Czas (min) 21 Produkt Ilość (g) Poziom Akcesoria piekarni‐ ka Pizza 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1+3 blacha do pieczenia Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 blacha do pieczenia Sernik 2600 160 - 170 40 - 50 1 blacha do pieczenia Jabłkowa tarta 1900 180 - 200 30 - 40 2 blacha do pieczenia Keks 1) 2400 150 - 160 35 - 40 2) 2 blacha do pieczenia Quiche Lor‐ 1000 190 - 210 30 - 40 1 1 okrągła bla‐ cha (średnica: 26 cm) 750 + 750 160 - 170 40 - 50
www.aeg.com Produkt Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom Akcesoria piekarni‐ ka Placek z krus‐ zonką 1500 160 - 170 25 - 35 3 blacha do pieczenia Biszkopt 1) 600 150 - 160 25 - 35 2 blacha do pieczenia Ciasto maś‐ 600 + 600 160 - 170 25 - 35 1+3 blacha do pieczenia lane 1) 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut. 2) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut. 3) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 - 15 minut.
POLSKI 23 Produkt Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom Akcesoria piekarni‐ ka Biszkopt nisko‐ 350 160 30 3 1 okrągła alu‐ miniowa bla‐ cha (średnica: 26 cm) Ciasto w głębo‐ kiej blasze 1200 150 - 160 40 - 50 2) 3 blacha do pieczenia Kurczak, cały 1400 200 50 2 ruszt 1 blacha do pieczenia 2 ruszt 1 blacha do pieczenia kaloryczny 1) Pieczone kotlety 600 wieprzowe 180 - 200 30 - 40 Kruche ciasto 3) 800 230 - 250 10 - 15 2 blacha do pieczenia Nadziewane ciasto
www.aeg.
POLSKI Produkt Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Pizza 1) 1000 200 - 210 30 - 40 2 blacha do pieczenia 160 - 170 20 - 30 2 blacha do pieczenia Rolada biszkop‐ 500 Poziom Akcesoria piekarni‐ ka towa 1) Bezy 2) 400 110 - 120 50 - 60 2 blacha do pieczenia Biszkopt 1) 600 160 - 170 25 - 30 2 blacha do pieczenia Ciasto maś‐ 600 160 - 170 25 - 30 2 blacha do pieczenia 1200 220 - 230 45 - 55 2 ruszt 1 blacha do pieczenia lane 1) Kurczak, cały 1) Ustawić temperaturę
www.aeg.com 11.11 Pizza Produkt Ilość (g) Temperatura Czas (min) (°C) Pizza 1000 200 - 210 20 - 30 2 blacha do pieczenia Kurczak, cały 1400 165 - 175 55 - 65 2 blacha do pieczenia Kurczak, połów‐ ka 1350 165 - 175 30 + 35 3 blacha do pieczenia Quiche Lor‐ 1000 210 - 220 20 - 30 2 blacha do pieczenia raine 1) Poziom Akcesoria piekarni‐ ka 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 - 15 minut. 12.
POLSKI 2. Odciągnąć tylną część prowadnic blach od bocznej ścianki i wyjąć je. 1 2 Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności. 12.4 Górna ścianka piekarnika OSTRZEŻENIE! Przed odchyleniem grzałki należy wyłączyć urządzenie. Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje ryzyko poparzenia. Wymontować prowadnice blach. Grzałkę można wyjąć, aby ułatwić czyszczenie górnej ścianki piekarnika. 1. Odkręcić śrubę mocującą grzałkę. Za pierwszym razem użyć w tym celu śrubokręta. 3.
www.aeg.com UWAGA! Należy sprawdzić, czy po zamontowaniu powierzchnia obramowania szklanego panelu w miejscu nadruku nie jest szorstka w dotyku. 30° UWAGA! Upewnić się, że wewnętrzny szklany panel został osadzony prawidłowo. 2. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. 2 B 1 3. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. OSTRZEŻENIE! Podczas wyjmowania szklanych paneli drzwi piekarnika mogą się zamykać. 4.
POLSKI oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. OSTRZEŻENIE! Ryzyko porażenia prądem! Przed wymianą oświetlenia należy odłączyć bezpiecznik. Oświetlenie i klosz oświetlenia mogą być gorące. 1. Wyłączyć urządzenie. 2. Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. 29 Tylne oświetlenie 1. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. 2. Wyczyścić szklany klosz. 3.
www.aeg.com Problem Prawdopodobna przyczy‐ na Rozwiązanie Wskaźnik ciepła resztkowe‐ go nie pojawia się. Pole grzejne nie jest gor‐ ące, ponieważ działało zbyt krótko. Jeśli pole działało wystarc‐ zająco długo, aby było gor‐ ące, należy skontaktować się z autoryzowanym punk‐ tem serwisowym. Nie można włączyć rozszer‐ zenia pola grzejnego. Należy najpierw włączyć wewnętrzne pole grzejne. Piekarnik nie nagrzewa się. Piekarnik jest wyłączony. Włączyć piekarnik. Nie działa oświetlenie.
POLSKI Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na tabliczce znamionowej. Tabliczka znamionowa znajduje się na przednim obramowaniu komory urządzenia. Nie 31 usuwać tabliczki znamionowej z komory urządzenia. Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... 14. INSTALACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.
www.aeg.com odpowiednią wysokość i miejsce ustawienia urządzenia. UWAGA! Zamontować zabezpieczenie na odpowiedniej wysokości. 80-85 mm 317-322 mm Sprawdzić, czy powierzchnia za urządzeniem jest gładka. Konieczne jest zamontowanie zabezpieczenia przed przechyleniem. W przeciwnym razie urządzenie może się przechylić. To urządzenie oznaczono przedstawionym na ilustracji symbolem (jeśli dotyczy), który przypomina o konieczności zainstalowania zabezpieczenia przed przechyleniem. 2.
POLSKI Odpowiedni rodzaj przewodu: H05 RR-F o odpowiednim przekroju. OSTRZEŻENIE! Przed podłączeniem przewodu zasilającego do gniazda elektrycznego należy zmierzyć napięcie pomiędzy fazami w domowej instalacji elektrycznej. Następnie należy zapoznać się z etykietą połączeń z tyłu urządzenia w celu prawidłowego podłączenia urządzenia do instalacji elektrycznej. Ta część procedury chroni przed nieprawidłowym podłączeniem i uszkodzeniem podzespołów elektrycznych urządzenia.
www.aeg.com 15.2 Płyta grzejna – Oszczędzanie energii Stosowanie się do poniższych wskazówek pozwoli oszczędzać energię podczas codziennej eksploatacji. • • • Należy podgrzewać tylko tyle wody, ile jest potrzebne. W miarę możliwości należy zawsze przykrywać naczynia pokrywką. Przed włączeniem pola grzejnego należy postawić na nim naczynie. • • • • Dno naczynia powinno mieć taką samą średnicę jak pole grzejne. Mniejsze naczynia należy stawiać na mniejszych polach grzejnych.
POLSKI • minimum na ostatnie 3-10 minut pieczenia (odpowiednio do czasu pieczenia). Obecne w piekarniku ciepło resztkowe umożliwi dokończenie pieczenia. – Używać ciepła resztkowego do podgrzewania innych potraw. Pieczenie z termoobiegiem – jeśli to możliwe, należy używać funkcji • 35 pieczenia z termoobiegiem, aby oszczędzać energię. Podtrzymywanie temperatury potraw – aby wykorzystać ciepło resztkowe do podtrzymania temperatury potraw, należy wybrać najniższe ustawienie temperatury. 16.
867313380-C-212015 www.aeg.
