User manual

Продукты
Тип и положение
противня
Время
предвари‐
тельного
прогрева
(мин)
Температу‐
ра (°C)
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания
(мин)
Булочки из
дрожжевого
теста (800 г)
эмалированный
противень на
уровне 2
10 - 15 200 - 210 10 - 15
Швейцарский
рулет (500 г)
эмалированный
противень на
уровне 1
10 150 - 170 15 - 20
Безе (400 г) эмалированный
противень на
уровне 2
- 100 - 120 40 - 50
Пирог с об‐
сыпкой (1,5
кг)
эмалированный
противень на
уровне 3
10 - 15 180 - 190 25 - 35
Бисквитный
пирог (600 г)
эмалированный
противень на
уровне 3
10 160 - 170 25 - 35
Сливочный
пирог (600 г)
эмалированный
противень на
уровне 2
10 180 - 200 20 - 25
1)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
3)
Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.
11.5 Режим принудительной конвекции
Продукты
Тип и поло‐
жение про‐
тивня
Время пред‐
варительного
прогрева (в
минутах)
Температура
(°C)
Время
приготов‐
ления / выпе‐
кания (в ми‐
нутах)
Полоски из
теста (250 г)
эмалирован‐
ный проти‐
вень на уров
не 3
10 140 - 150 20 - 30
Полоски из
теста (250 г +
250 г)
эмалирован‐
ный проти‐
вень на
уровнях 1 и 3
10 140 - 150 25 - 30
Полоски из
теста (250 г +
250 г + 250 г)
эмалирован‐
ный проти‐
вень на
уровнях 1, 2
и 3
10 150 - 160 30 - 40
РУССКИЙ 21