User manual

Plat Quantité Température
(°C)
Temps de préchauffa-
ge (min)
Positions
des gril-
les
Saignant A point
Rôti de bœuf (bien
cuit)
800 - 1 000 g 150 90 - 110 130 - 140 2
Rôti de bœuf (bien
cuit)
1 200 - 1 600 g 150 120 - 130 160 - 170 2
Côte de bœuf 600 - 1 000 g 150 55 - 75 95 - 110 3
Épaule de bœuf, sans
os
3.5 cm d'épais-
seur
150 - 70 - 80 3
Filet de bœuf, entier 600 - 1 000 g 120 65 - 75 90 - 110 3
Filet de bœuf, en
tranches
2.5 cm d'épais-
seur
120 20 - 25 35 - 45 3
Entrecôte 1.5 cm d'épais-
seur
120 15 - 25 30 - 35 3
T-bone 2 cm d'épais-
seur
120 25 - 30 35 - 40 3
Filet de porc, entier 500 - 700 g 120 - 65 - 75 3
Filet de porc, en tran-
ches
2.5 cm d'épais-
seur
120 - 35 - 45 2
10.13 Gril en général
AVERTISSEMENT!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
• Préchauffez toujours le four à vide
pendant 5 minutes avec les
fonctions du gril.
La zone pour griller est située au centre
de la grille.
FRANÇAIS 33