User manual

Nom Description du
H
Voyants de fonction
de l'horloge
Affiche la fonction de l'horloge active.
8.3 Fonctions du four
Symbole Fonction du four Utilisation
Air chaud Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et
pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem-
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection
naturelle.
Convection nature-
lle
Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.
Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur
donner un brunissement plus intense et une pâte
bien croustillante. Diminuez les températures de 20
à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
Cuisson à basse
température
Pour cuire des rôtis maigres et tendres.
Gratiner Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vol-
aille sur un seul niveau. Également pour gratiner et
faire dorer.
Double gril Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour griller du pain.
Chaleur tournante
basse température
Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse
température sur un seul niveau.
Maintien au chaud Pour maintenir des aliments au chaud.
Séchage Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes, pêch-
es, etc.) et des légumes (tomates, courgettes, cham-
pignons, etc.) coupés en rondelles.
Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.
Éclairage four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction
de cuisson n'est sélectionnée.
8.4 Activation et désactivation
Appuyez sur pour activer le four.
FRANÇAIS 19