User manual
22
Kuidas kasutada termomeetrit küpsetatava
toidu valmiduse kontrollimiseks
Parimate tulemuste saavutamiseks tuleb
torgata termomeetriga läbi küpsetatava toidu
kõige paksem koht. Vältige termomeetriga
rasva või kondi puudutamist, sest need võivad
mõjutada näidatavat temperatuuri. Termomeetri
ots peab täielikult toidu sees olema, sest ahju
enda temperatuur mõjutab samuti termomeetri
näitu. Kui liha on nõutud temperatuuri
saavutanud, siis võtke see ahjust välja, keerake
alumiiniumfooliumisse ja jätke 20 minutiks
seisma. Sel viisil säilib lihas mahl ja lisaks on
liha hiljem lihtsam lahti lõigata.
Maksimaalselt 5 dl vett