User manual

Käyttöohje
67
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Keittoastiat
Mitä parempaa kattilaa käytät, sitä parempi on tulos.
• Hyvät keittoastiat tunnistaa niiden pohjista. Pohjan tulee olla mah-
dollisimman paksu ja tasainen.
Alumiini- tai kuparipohjaisista astioista keraamiseen keittotasoon voi
jäädä metallinvärisiä värjäytymiä, joiden poistaminen on hankalaa tai
jopa mahdotonta.
• Älä käytä valurautaisia kattiloita tai kattiloita,
joiden pohjat ovat vaurioituneita, karkeita tai
joiden pohjissa on terävät reunat. Ne voivat
naarmuttaa keittotasoa pysyvästi, kun niitä
siirrellään.
• Kattiloiden pohjat ovat kylminä hieman sisään-
päin kaarevia (koveria). Ne eivät missään
tapauksessa saa olla ulospäin kaarevia (kuperia).
2
Vihjeitä energian säästöä varten
Säästät arvokasta energiaa, kun huomioit seuraavat seikat:
• Laita kattilat ja pannut keittoalueille aina ennen kuin kytket alueen
virran päälle.
• Likaiset keittoalueet ja astioiden pohjat lisäävät sähkön kulutusta.
• Sulje kattilat ja pannut kansilla aina, kun se on
mahdollista.
• Käännä keittoalueet pois päältä jo ennen kyp-
sentämisen päättymistä, jotta voit käyttää hyväk-
sesi jälkilämmön, esim. ruokien lämpimänä
pitämiseen tai sulattamiseen.
• Kattilan pohjan ja keittoalueen tulisi olla saman-
kokoisia.
Kiinnitä huomio pohjien halkaisijaan uusia pan-
nuja ja kattiloita hankkiessasi. Valmistajat ilmoit-
tavat usein astian yläreunan halkaisijan.
• Painekeittimen käyttö lyhentää kypsennysaikaa
jopa 50 %:n verran.