User manual

21
Kokzonerna
Det går att ställa in vreden steglöst från
1 till 9 där 9 är den högsta
inställningen. Det finns AUTOMAX
på alla lägen så att du från början kan
ställa in det läge du vill ha för den
fortsatta tillagningen. Se
inställningstabellen. Kokzonerna på 14
och 18 cm är lämpliga för uppkok och
tillagning av små och mellanstora
portioner. Kokzonen på 21 cm är
lämplig för stekning samt uppkok och
tillagning av stora portioner. Kokzonen
på 12 cm är inte lämplig för uppkok,
men kan användas till smältning av
smör, sjudning samt tillagning av såser
etc. som inte får stormkoka.
Uppgifterna i schemat är bara ungefärliga. Inställningen beror
på gryta, mängd och innehåll. Efter ett tag lär du dig vilken
inställning som passar. Se även avsnittet ”Råd och tips vid
användning av kokzonerna”.
Steg Funktion
0 Kokzonen är avstängd.
1-2 Smältning, varmhållning
3-4-5 Tillagning
3-4-5 Stekning på svag värme
6-7 Stekning/bryning
8-9 Fritering