User manual

46
Grillning
Vid grillning bör ugnstemperaturen
vara 250˚C. Om du vill ha
skonsammare grillning kan du välja
en lägre temperatur.
Torka av det som ska grillas med
hushållspapper eftersom fuktigt
kött annars ångkoks i stället för att
grillas. Värm upp ugnen i fem
minuter innan du ställer in maten.
Lägg maten på gallret som du
sedan placerar på den fals som
rekommenderas i tabellen.
Sätt en aluminiumklädd långpanna
under gallret för att samla upp
fettstänk etc, vilket underlättar
rengöringen.
Ugnsluckan ska vara stängd vid
grillning.
Ha alltid ugnen under uppsikt
medan du grillar.
En för lång grilltid ger torr, tråkig
och i värsta fall bränd mat.
Vänd det som ska grillas minst en
gång under grillningen.