User manual

32
Sopivat keittoastiat
Mitä parempi kattila, sitä parempi tulos:
• Hyvän keittoastian tunnistat pohjasta.
• Pohjan tulisi olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Karkea pohja
(esim. valurautakattilat) naarmuttaa keittotasoa.
• Kattilan pohjan ja keittovyöhykkeen tulisi olla samansuuruiset. Huo-
lehdi siitä, että keittoastia on tarkalleen keittoalueen kohdalla.
• Keittoalueen tulisi aina olla puhdas, sen likaantuminen ja kattiloiden
likaiset pohjat vahingoittavat keittotasoa ja lisäävät virrankulutusta.
• Hyödynnä jälkilämpöä. Kytke keittovyöhyke pois päältä hyvissä ajoin
ennen keittämisen päättymistä.
• Tuhlaat energiaa esim. jos ...:
• Jos käytät erikoisastioita, noudata valmistajan antamia ohjeita.
✗✗
✗✗
Kattila liian pieni Kattilan kansi ei
ole suljettuna
Kattilan pohja
epätasainen
Kattila liian suuri
(lasikeraami)