LIBRO DI ISTRUZIONE 6310 DK-m 1 IT 949600147
Il vostro nuovo apparecchio Ci complimentiamo con voi per il vostro acquisto di un apparecchio AEG Per mettervi in grado di usare il vostro nuovo fornello in modo efficiente e sicuro, vi preghiamo di leggere accuratamente questo libro di istruzioni prima di installare od usare l’apparecchio, e di conservarlo per poterlo consultare in seguito.
Indice Contenuto Pag no. Per l’utente Il vostro nuovo apparecchio ...................................................................... 2 Informazioni di sicurezza ............................................................................ 4 Descrizione del prodotto ............................................................................ 6 Istruzioni per il funzionamento .................................................................. 7 Luce di spia ................................................
Informazioni di sicurezza Questi avvertimenti sono dati per la vostra sicurezza. Accertatevi di averli completamente compresi prima di installare od usare l’apparecchio. La vostra sicurezza è della massima importanza. Se siete incerti circa il significato di questi avvertimenti, rivolgetevi al Reparto Assistenza Clienti.
Assistenza Riparazioni effettuate da persone senza esperienza possono causare lesioni alle persone o seri problemi all’apparecchio. Le riparazioni devono essere effettuate da persona qualificata/competente. Rivolgetevi al vostro Centro Assistenza AEG locale. Quando verrà il momento di disfarsi del fornello Rendere il fornello inutilizzabile tagliando via il cavo. Eliminare tutto il materiale di imballo ed i vecchi apparecchi consegnandoli ad un centro di elimi nazione autorizzato.
Descrizione del prodotto Indicatore calore residuo Luce di spia Manopola di controllo Piastra singola 6 Piastra doppia
Istruzioni per il funzionamento Manopola di controllo (a sinistra) Manopola di controllo per regolare la piastra doppia posteriore Luce di spia Manopola di controllo per regolare la piastra piccola anteriore Regolazione La regolazione del calore è continua per ambe le piastre su una scala da 1 a 9.
Non usare il fornello ceramico se il vetro è danneggiato. Se durante la cottura appare un difetto od un’incrinatura, spegnere immediatamente il fornello e rivolgersi al Centro Assistenza AEG. Luce di spia La spia è accesa quando una o ambe le piastre sono accese. La spia resta accesa finché tutte le piastre siano spente. Indicatore di calore residuo Ogni piastra ha il proprio indicatore di calore residuo che resta acceso fino a che la temperatura della piastra supera 80˚C, anche se la piastra è spenta.
Usare 100 ml d’acqua su una zona di cottura di 14 cm Usare 200 ml d’acqua su una zona di cottura di 18 cm Usare 300 ml d’acqua su una zona di cottura di 21 cm Consigli e suggerimenti per l’uso delle zone di cottura Se userete i consigli qui sotto, risparmierete energia e renderete più facile la pulizia. Regolare correttamente le zone di cottura. Scegliere la regolazione più alta per la zona di cottura fino a portare il cibo all’ebollizione.
Controllare che i vostri tegami abbiano il fondo piano mettendoli rovesciati su un piano e accertare con una riga che il fondo sia piano. Un fondo curvo, sia concavo che convesso, prolungherà il tempo di cottura ed aumenterà il consumo di energia. Se il diametro del fondo è troppo piccolo, il consumo di energia aumenterà ed il liquido che trabocca all’ebollizione si “attaccherà” sulla zona di cottura rovente.
Pulizia e manutenzione di Per ragioni igieniche e di sicurezza, le zone di cottura devono essere mantenute pulite. Grasso, macchie e cibi versati producono fumo quando sono riscaldati e possono anche causare un incendio. Pannello Smontaggio del pannello Si può smontarlo, e ne viene così agevolata la pulizia della superficie. Che cosa fare: 1. Tenere il pannello come mostrato in figura 2. Sollevare verticalmente il pannello 3.
Superfici di acciaio inossidabile Effettuare giornalmente la pulizia con uno straccio leggermente umido. Se lo sporco è più accentuato, usare un detersivo liquido. Pulire sempre l’acciaio nella direzione della finitura. Per essere certi che l’acciaio conservi il suo lucido, si raccomanda di usare un lucido per acciaio inossidabile a base normale. Lucidare sempre nella direzione di finitura dell’acciaio (per traverso). Non usare mai paglietta metallica, spugne metalliche od altri detersivi abrasivi.
Consigli sulluso del fornello ceramico Non trascinare utensili sul piano del fornello – sollevare sempre l’utensile quando lo mettete a posto o quando lo togliete dalla superficie ceramica. Strofinare la superficie del fondo dei tegami e delle padelle con uno straccio asciutto prima di appoggiarli sulla superficie ceramica. Ciò contribuisce a ridurre la necessità di pulizia e evita di sgraffiare il piano di vetro. Eliminare quello che trabocca strofinandolo mentre il fornello è ancora caldo.
Il motivo decorativo sulla superficie ceramica può venire sgraffiato e danneggiato con l’uso, a seconda della manutenzione effettuata, ma ciò non ha influenza sul funzionamento del fornello. Tali difetti non sono coperti dalla garanzia. Avvertimento: Fogli di alluminio e utensili di plastica non devono essere messi su superfici roventi. La superficie non deve essere usata come ripostiglio. Non rimanere a guardare l’unità riscaldante mentre essa funziona.
Monofase - Zero -Terra Tipo del cavo 1 mm² HO5VV-F. Il diametro esterno del cavo deve essere fra 7,5 e 10,5 mm. Dati tecnici Voltaggio 240 V Collegamento elettrico 240 V – 50Hz Potenza totale 2900 W Effetto calorifico istantaneo 12/18 cm 700/1700 W Effetto calorifico istantaneo 14 cm 1200 W Questa unità porta il marchio per indicare la conformità con la direttiva del basso voltaggio (73/23/EEC) e la direttiva EMC(89/336/EEC).
Montaggio Attenzione: Per evitare pericoli questo apparecchio deve essere installato secondo le presenti istruzioni. Il fornello può essere montato in qualsiasi tipo di cucina con una tavola di spessore fra 28 mm e 40 mm. Aria La distanza fra il lato superiore della tavola e la sottostante struttura di legno deve essere di almeno 47 mm. Fissaggio Portare in fuori le staffe in modo che possano essere ruotate sotto la tavola. Stringere le staffe fissandole alla tavola a mezzo di un normale cacciavite.
Montaggio delle traverse di rinforzo Una traversa di rinforzo, con flange di supporto ad ambe le estremità, è fornita per ogni elemento di due bruciatori. Per elementi combinati, si deve usare una traversa di rinforzo per ogni accoppiamento fra due elementi. Non è necessario collegare la traversa di rinforzo alla superficie della tavola, perchè è mantenuta a posto da un pezzo di supporto di forma speciale incorporato nelle flange dell’elemento del fornello.
Lunghezza dell’unità misurate all’esterno 145 mm: Copertura del fornello 290 mm Fornello elettrico ceramico a due zone Fornello gas a due bruciatori Griglia Friggitrice Wok 580 mm Fornello elettrico ceramico a quattro zone Fornello a gas a quattro bruciatori 725 mm Fornello elettrico ceramico a quattro zone Installazione di un’unità singola Quando si monta un’unità singola, che sia un’unità a mezza od ad intera dimensione, su una superficie di tavola più spessa di 30 mm, è necessario fare una speciale smuss
Installazione elettrica L’installazione elettrica deve essere eseguita solamente da un elettricista autorizzato completamente addestrato. L’installazione elettrica deve essere eseguita secondo le norme generali per apparecchiature elettriche. L’installazione deve essere conforme ai requisiti specificati dalla locale azienda che fornisce l’energia elettrica. Non vi deve essere alcun interferenza fra le parti elettriche dell’unità. Il cavo va montato sui morsetti come mostrato a lato.
3. Controllo della temperatura dell’olio E’ consigliabile usare un termometro per controllare la temperatura dell’olio. Oppure mettere un crostino di pane nell’olio, che deve abbrunirsi in poco meno di un minuto se l’olio è alla temperatura corretta di 190˚C. Frittura in tegame profondo Per sicurezza, quando si frigge in tegame profondo, versare olio nel tegame solo ad 1/3 del suo volume. Non coprire il tegame col coperchio e non lasciarlo incustodito, ma sorvegliarlo continuamente.
6. Controllo della coagulazione della marmellata Se si ha a disposizione un termometro per marmellate, fare bollire la marmellata a 140˚C . Le conserve devono essere fatte bollire a 106˚C. Se non si dispone di un termometro, togliere il tegame dal fornello, mettere un campione di marmellata su un piatto freddo e refrigerarlo rapidamente (mettendolo in un surgelatore o nel reparto per surgelati di un refrigerante).
Assistenza Prima di richiedere l’assistenza – Consigli tecnici Sintomo Rimedio Il fornello non funziona Controllare il circuito del relè di sicurezza a terra. Il fornello si scalda troppo Controllare le valvole. Il fornello ceramico raggiunge normalmente una temperatura di 80˚C. Può divenire ancora più caldo se si usano recipienti di cottura col fondo non piano o che non corrispondano alle dimensioni della zona di cottura.
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