FI Käyttöohje Liesi 63476IU-MN 63476IU-WN
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................5 3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 8 4. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................8 5.
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • • • Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon. Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. Älä säilytä mitään keittotason päällä. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa panna liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.
SUOMI 5 suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. 2. TURVALLISUUSOHJEET 2.1 Asennus VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • Poista kaikki pakkausmateriaalit. • Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää. • Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita. • Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä. • Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen. • Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava saman kokoiset.
www.aeg.com • Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana. • Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen. • Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa. • Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen. • Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona. • Sydämentahdistimia käyttävien henkilöiden on säilytettävä vähintään 30 cm:n turvaetäisyys induktiokeittoalueisiin laitteen ollessa toiminnassa.
SUOMI pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä. • Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella. 2.5 Pyrolyysipuhdistus Henkilövahinkojen / tulipalon / kemiallisten päästöjen (höyryt) vaara pyrolyysitoiminnossa. • Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon käyttöä on uunista poistettava: – Ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai rasvaroiskeet/-jäämät.
www.aeg.com 3. LAITTEEN KUVAUS 3.1 Laitteen osat 1 2 3 4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 5 10 6 7 8 9 5 4 3 2 1 Uunin toimintojen väännin Tehon merkkivalo / symboli / osoitin Elektroninen ohjelmointilaite Lämpötilan valitsin Paistolämpömittarin pistorasia Lämpövastus Valo Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava Puhallin Kannatintasot 3.2 Keittoalueet 1 2 5 3 4 3.3 Varusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
SUOMI 9 4. Vahvista painamalla . Tämä on tarpeen vain ajan ensimmäisellä asetuskerralla. Myöhemmin uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin jälkeen. Uusi aika näkyy näytössä. Luukussa on hidas sulkujärjestelmä. Älä sulje luukkua voimalla. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Aika-asetuksen muuttaminen Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon.
www.aeg.com 5.1 Keittotason käyttöpaneeli 1 2 3 4 5 11 6 7 10 9 8 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat, mitkä toiminnot ovat käytössä. Koske- Toiminto tuspainike Kuvaus PÄÄLLE / POIS Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä. Lukitus / Lapsilukko Käyttöpaneelin lukitseminen/lukituksen poistaminen. 3 STOP+GO Toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä. 4 Bridge Toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä.
SUOMI Näyttö 11 Kuvaus STOP+GO -toiminto on toiminnassa. Automaattinen kuumennus -toiminto on toiminnassa. Tehotoiminto -toiminto on kytketty päälle. + numero Toimintahäiriö. / OptiHeat Control (kolmivaiheinen jälkilämmön ilmaisin): edelleen toiminnassa / lämpimänäpito / jälkilämpö. / Lukitus /Lapsilukko-toiminto on toiminnassa. Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole astiaa. Automaattinen virrankatkaisu -toiminto on toiminnassa. 5.
www.aeg.com 5.6 Tehotaso 5.9 Tehotoiminto Tehotason asettaminen tai muuttaminen: Kyseinen toiminto lisää induktiokeittoalueiden käytettävissä olevaa tehoa. Toiminto voidaan kytkeä toimintaan induktiokeittoalueelle vain rajoitetuksi ajaksi. Tämän jälkeen induktiokeittoalue kytkeytyy automaattisesti takaisin korkeimmalle tehotasolle. Kosketa säätöpalkkia oikean tehotason kohdalta tai siirrä sormea säätöpalkissa, kunnes saavutat oikean tehotason. Kytke toiminto toimintaan keittoalueeseen: kosketa 5.
SUOMI Äänimerkin deaktivoiminen: kosketa painiketta 13 Kun toiminto on toiminnassa, tehotasoa ei voida muuttaa. . CountUp Timer (Ajanlaskentaautomatiikka) Voit käyttää tätä toimintoa keittoalueen toiminta-ajan tarkkailemiseen. Keittoalueen asettaminen: kosketa toistuvasti, kunnes vaaditun painiketta keittoalueen merkkivalo syttyy. Toiminto ei peruuta asetettuja ajastuksia. Toiminnon kytkeminen toimintaan: kosketa painiketta . syttyy. Toiminnon kytkeminen pois toiminnasta: kosketa painiketta .
www.aeg.com kuluessa. Nyt voit käyttää keittotasoa. Kun kytket keittotason pois päältä painikkeella kytkettynä. , toiminto on edelleen • Alhaisemman tehon omaavien alueiden tehotasonäyttö muuttuu kahdella tasolla. 5.14 Tehonhallinta -toiminto • Kaikki keittoalueet on liitetty yhteen vaiheeseen. Katso kuva. • Vaiheessa on maksimisähkökuormitus. • Toiminto jakaa virran eri keittoalueisiin. • Toiminto kytkeytyy toimintaan, kun keittoalueiden kokonaissähkökuormitus ylittyy.
SUOMI • Napsahdusääniä: sähköpiirien kytkeytyminen. • Sihinää, surinaa: puhallin on toiminnassa. Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä ne tarkoita, että keittotasossa olisi jokin vika. 15 Keittoalueen virrankulutus ei kasva suhteellisesti suurempaan tehotasoon siirryttäessä. Tämä tarkoittaa, että keskisuurella tehotasolla toimiva keittoalue kuluttaa vähemmän kuin puolet maksimitason vaatimasta energiasta. Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaaantavia. 6.
www.aeg.com Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä 12 - 13 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofilee, pihvit. 5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälissä. 14 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten friteeraus. Suuren vesimäärän keittäminen. Power-toiminto on kytketty toimintaan. 7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 7.1 Yleistä • Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
SUOMI 17 8.2 Uunin toiminnot Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta. Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa. Kiertoilma Korkeintaan kahdella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Piiras/Pizza Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla.
www.aeg.com 8.4 Näyttö A G F B E C D A. Ajastin B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo C. Vesisäiliö (vain tietyt mallit) D. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit) E. Luukun lukitus (vain tietyt mallit) F. Tunnit / minuutit G. Kellotoiminnot 8.5 Painikkeet Painike Toiminto Kuvaus KELLO Kellotoiminnon asettaminen. MIINUS Ajan asettaminen. HÄLYTINAJASTIN HÄLYTINAJASTIMEN asettaminen. Pidä painiketta alhaalla yli 3 sekuntia uunin valon sytyttämiseksi tai sammuttamiseksi.
SUOMI 19 Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle painamalla mitä tahansa painiketta. Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: paistolämpömittari, Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus. 8.9 Paistolämpömittarin käyttäminen Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan. Kun lihan lämpötila on saavuttanut asetetun lämpötilan, laite kytkeytyy pois päältä. Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa: • Uunin lämpötila.
www.aeg.com Kun laite laskee väliaikaisen keston ensimmäisen kerran, symboli vilkkuu näytössä. Kun laskenta päättyy, näytössä näkyy kypsennyksen kesto. Laskennat näkyvät taustalla kypsennyksen aikana ja kesto päivittyy tarvittaessa näyttöön. Paistolämpötilamittarin lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana: 1. Paina: : • Yksi painikkeen painallus näytössä näkyy asetettu sisälämpötila, joka muuttuu 10 sekunnin välein sen hetkiseksi sisälämpötilaksi.
SUOMI Aseta matalareunainen leivinpelti tai uunipannu teleskooppikannattimien päälle. 21 Aseta paistoritilä uunipannun päälle. Aseta paistoritilä ja uunipannu teleskooppikannattimien päälle. 9. UUNI - KELLOTOIMINNOT 9.1 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto Käyttötarkoitus KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Katso kohta "Kellonajan asettaminen". HÄLYTINAJASTIN Aseta ajanlaskenta (maks. 23 h 59 min). Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan.
www.aeg.com 4. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uuninluukun. vilkkuvat ajan. "00:00" ja näytössä. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uuninluukun. Jos painat painiketta KESTOAIKA-toiminnon tuntien asettamisen aikana, laite siirtyy LOPETUS- Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN toiminnon tai LOPETUS toimintojen KESTOAIKA asetukseen. 9.3 HÄLYTINAJASTINtoiminnon asettaminen 1. Paina painiketta . ja "00" vilkkuvat näytössä. 2.
SUOMI • Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa uunin n. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä. Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. 23 Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa. 10.2 Leivontavinkkejä Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakun pohja ei ole riittävän ruskea. Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kannatintasolle.
www.aeg.
SUOMI 25 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Ciabatta-sämpylät 210 - 230 10 - 20 3-4 Foccacia 220 - 230 15 - 20 3-4 Pitaleipä 250 5 - 15 3-4 Pretzelit 180 - 200 12 - 15 3-4 Vehnäleipä 190 - 210 25 - 40 1-2 Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1-2 Kokojyväleipä 180 - 200 35 - 45 1-2 Ruisleipä, sekavilja 275 - 1 - kypsennys 190 55 - 65 1 Patongit 220 - 230 15 - 30 3-4 Pannukakku 170 - 180 50 - 60 2-3 Vuokakakku 170 - 180 35 - 45 3-4 Sokerikakut 170 - 1
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Tortut, pakaste 175 25 - 352) 2+4 27 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä. 2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30 + 10 = 40 min. 10.
www.aeg.com • Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana. • Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta. • Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän painavan lihan ja kalan paistamista laitteessa. • Kaada vähän nestettä uunipannuun välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. • Käännä paistia tarvittaessa, kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3.
SUOMI 29 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Kinkku 150 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.aeg.com Lammas Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Koipi/lapa/kylki 180 80 - 100 2 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Porsaanpaisti1) 200 60 - 70 3 Porsaankylkipaisti1) 200 60 3 Niskapaistit 180 90 - 120 2-3 Kinkku 160 60 - 100 1-2 Porsaanliha 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI 31 Vasikanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Naudanfilee1) 160 60 - 70 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli 2. puoli Lampaankyljykset 250 7 - 10 5-6 3-4 Kana, paloiteltu 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Makkarat 250 3-5 2-4 3-4 Porsaankylkipalat, esikypsennetty 20 minuuttia 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Kala, turska ja lohi viipaleina 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Paahtoleivät 250 2-3 1-2 3-4 10.15 Kuivaus Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla. 33 Kannatintaso kulunut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä.
www.aeg.com Ruokalaji Määrä Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Kana 1 kg 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha 1 kg 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
SUOMI 6. Kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan, luukku lukittuu. Näytössä Älä käynnistä Pyrolyysitoimintoa, jos et sulkenut uuninluukkua kokonaan. Joissakin malleissa näytössä näkyy “C3”, kun virhe tapahtuu. näkyy symboli ja lämpötilanäytön palkit, kunnes luukun lukitus avautuu. 7. Pyrolyysi-toiminnon jälkeen näytössä näkyy kellonaika. Uunin luukku on edelleen lukittu. 8. Kun laite on jäähtynyt, siitä kuuluu äänimerkki ja luukun lukitus avautuu. VAROITUS! Laite kuumenee hyvin kuumaksi.
www.aeg.com 2 Asenna uuninluukku takaisin paikalleen puhdistuksen jälkeen noudattamalla ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Varmista, että kuulet napsahduksen, kun asennat luukun takaisin paikoilleen. Käytä tarvittaessa hieman voimaa. 11.7 Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen 1 Teleskooppikannattimien kiinnitystappien on osoitettava etuosaan päin. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
SUOMI VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen lampun vaihtamista. Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia. HUOMIO! Pidä halogeenilamppua aina kankaalla estääksesi rasvajäämien palamisen lamppuun. 1. Kytke laite pois päältä. 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Takalamppu Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa. 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.
www.aeg.com 12. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kytkeydy toimintaan. Laitetta ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheellisesti. Tarkista, onko laite kytketty oikein sähköverkkoon. Laite ei kytkeydy toimintaan. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen.
SUOMI 39 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Tehotaso muuttuu kahden asetuksen välillä. Tehonhallinta -toiminto on toiminnassa. Katso kohta "Keittotaso Päivittäinen käyttö". Kosketuspainikkeet kuumenevat. Keittoastia on liian suuri, tai Laita isokokoiset keittoastiat se on liian lähellä painikkeita. taka-alueille, jos mahdollista. syttyy keittotason näyttöön. Automaattinen virrankatkaisu -toiminto on kytketty päälle. syttyy keittotason näyttöön.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uunin näytössä näkyy C2. Haluat käynnistää Pyrolyysi- Poista paistolämpömittarin tai Sulatus-toiminnon, mutta pistoke pistorasiasta. et poistanut paistolämpömittarin pistoketta pistorasiasta. Uunin näytössä näkyy F102. • Luukkua ei ole suljettu • Sulje luukku kokonaan. kokonaan. • Kytke laite pois päältä ir• Luukun lukko on viallinen.
SUOMI 12.2 Huoltotiedot Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltopalveluun. Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä laitteen sisäosasta. Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... 13.
www.aeg.com Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle. Katso lisätietoa laitteen asennuksesta erillisestä asennusoppaasta. 14. ENERGIATEHOKKUUS 14.
SUOMI 43 Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpötoiminnossa 0,99 kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,87 kWh/kierros Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Tilavuus 72 l Uunityyppi Uunin sisäosa Vapaasti seisova liesi Massa EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. 14.
867319924-A-412016 www.aeg.
