User manual

Livsmedel Innertemperatur (°C) Falsnivå
Engelsk rostbiff 75 - 80 1 - 2
Kalv
Livsmedel Innertemperatur (°C) Falsnivå
Oxfilé 65 2 - 3
Lamm
Livsmedel Innertemperatur (°C) Falsnivå
Lägg/bog/sadel 90 2
Fläsk
Livsmedel Innertemperatur (°C) Falsnivå
Fläskstek 80 2 - 3
Fläskkarré 75 - 80 2 - 3
Skinka 70 - 75 1 - 2
Fågel
Livsmedel Innertemperatur (°C) Falsnivå
Kalkonbröst 75 - 80 2 - 3
10.13 Grillning i allmänhet
VARNING!
Grilla alltid med stängd
ugnslucka.
• Grilla alltid med maximal
temperaturinställning.
• Placera gallret på den ugnsnivå som
rekommenderas i grilltabellen.
• Placera alltid den djupa formen som
ska fånga upp fettet på den första
hyllpositionen.
• Grilla endast tunna bitar av kött eller
fisk.
Grillområdet är inställt i mitten av hyllan.
10.14 Grillning
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
1:a sidan 2:a sidan
Fläskkotletter 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Lammkotletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Kyckling, i bitar 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
www.aeg.com32