User manual

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Restwärmeanzeige
Nach dem Ausschalten einer Kochzone
signalisiert ein "H" im Anzeigefeld,
daß die Kochzone noch heiß ist. Die
Restwärmeanzeige leuchtet, bis die
Kochzone sich auf ca. 65˚C abgekühlt
hat.
Kochzonen
Die Betätigungsknöpfe sind für die
stufenlose Einstellung von 1 bis 9
vorgesehen, wobei 9 die höchste Stufe
ist. Alle Stufen verfügen über
AUTOMAX, damit Sie ganz am
Anfang die Stufe einstellen können,
auf der die weitere Zubereitung
erfolgen soll. Siehe Einstelltabelle. Die
14 bzw. 18 cm großen Kochzonen sind
für das Aufkochen sowie die weitere
Zubereitung kleinerer und mittlerer
Portionen geeignet. Die 21 cm große
Kochzone eignet sich für das Braten
sowie das Auf- und Weiterkochen
großer Portionen. Die 12 cm große
Kochzone ist für das Aufkochen nicht
geeignet, wobei sie für Schmelzen,
Warmhalten und Zubereitung von
Soßen usw., die nicht gerinnen dürfen,
bestens geeignet ist. Die ovale
Kochzone ist für die Zubereitung in
ovalem Kochgeschirr, wie z.B. einem
Fischtopf, vorgesehen.