User manual

64
Ohjearvot
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia. Kypsennysprosessissa
vaadittu kytkimen asento riippuu keittoastioiden laadusta sekä elintar-
vikkeiden lajista ja määrästä.
3
3 Suosittelemme tehotasoa 9 keittämisen tai paistamisen alussa. Pidem-
män kypsymisajan vaativien ruokien loppukypsennyksen voi suorittaa
vastaavalla jatkuvalla kypsennysteholla.
Kytkimen
asento
Automaattinen
alkukuumennus-
aika
1)
(min.)
1) Kun alkukuumennusautomatiikkaa ei käytetä, kuumennusajan voi valita erikseen.
Ruoan-
valmistus-
tapa
Käyttöesimerkkejä
9
Keittäminen
Paistaminen
Friteeraus
Suurten nestemäärien keittämi-
nen, pastan keittäminen,
lihan paistaminen,
(gulassin, patapaistin valmistus)
8 4,5
Voimakas pais-
taminen
Leikkeet, ulkofilepihvit,
perunapyörykät,
makkarat, pannukakut/ohukaiset
7 3,5
6 2,0 Paistaminen
Porsaanleikkeet/kyljykset,
maksa, kala, nakit, kananmunat
5 10,2
Keittäminen
Nesteen määrä korkeintaan 1,5 l,
Perunat, vihannekset
4 6,5
3 4,8 Höyrytys
Haudutus
Haudutuskyp-
sennys
Höyrytys ja haudutus,
pieni määrä vihanneksia,
Haudutuskypsennys, riisi ja
maitoruoat
2 1,7
1 1,0 Sulatus
Voin sulattaminen,
liivatteen liottaminen,
suklaan sulattaminen
u 0,5 Lämpimänäpito Ruokien lämpimänäpito