User manual

Anvendelse, tabeller, tips

Kogegrej

• Godt kogegrej kan kendes på grydebunden. Bunden bør være så tyk

og plan som muligt.

• Vær opmærksom på den rigtige diameter ved køb af gryder og pan-

der. Producenten oplyser ofte den diameter, der måles ved kanten af

kogegrejet.

• Kogegrej med aluminium- eller kobberbund kan give metalliske mær-

ker på glaskeramikpladen, der er svære at fjerne.

• Brug ikke gryder af støbejern med beskadiget bund, som er ru eller er

ridsede. Hvis de flyttes, kan der komme ridser.

• Når gryderne er kolde, buer de en

smule indad (konkav). De må al-

drig bue udad (konveks).

• Hvis De benytter specielt koge-

grej (f.eks. dampkoger, WOK osv.),

bedes De overholde producentens

angivelser.

2 Tips om energibesparelse

• Anbring gryder og pander, inden der tændes for kogezonen.

• Gryder og pander skal normalt al-

tid have låg på.

• Sluk kogezonerne inden tilbered-

ningstiden er afsluttet for at ud-

nytte eftervarmen, f.eks. til at

holde maden varm eller til at

smelte smør eller lign.

• Grydebunden skal svare til koge-

zonen i størrelse.