User manual

Gerecht Aantal Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Eend 1,5 – 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Gans 3,5 – 5 kg 160 - 180 120 - 180 1
Kalkoen 2,5 – 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1
Kalkoen 4 – 6 kg 140 - 160 150 - 240 1
10.10 Grillen in het algemeen
• Grill alltijd met de maximale
temperatuurinstelling.
• Rooster in de rekstand plaatsen, zoals
aangeraden in grilleertabel.
• Altijd de pan plaatsen om vet op te
vangen op de eerste rekstand.
• Alleen platte stukken vlees of vis
grillen.
• Lege oven met grillfuncties altijd 5
minuten voorverwarmen.
Het grilgedeelte is ingesteld in het
midden van het rooster.
10.11 Grill
Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Roos-
ter-
hoogte
1e kant
2e kant
2e kant
Biefstuk, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Runderfilet, medium 230 20 - 30 20 - 30 3
Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Hele vis, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
10.12 Drogen
Dek de ovenroosters met bakpapier af.
Voor de beste resultaten: schakel het
apparaat na de eerste helft van de
vereiste tijd uit. Open de deur en laat het
apparaat afkoelen. Hierna kunt u het
droogproces afronden.
Groenten
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Tijd (u)
Roosterhoogte
1 stand 2 posities
Bonen 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4
www.aeg.com28