NL Gebruiksaanwijzing Fornuis 69476VS-MN
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.......................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.............................................................................. 5 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT..................................................................... 9 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT................. 10 5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK...................................................
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • Installeer het apparaat ter voorkoming van oververhitting niet achter een decoratieve deur. Installeer het apparaat niet op een platform. Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart afstandbedieningssysteem. WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren. Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam bijv.
NEDERLANDS • • • • • • • • 5 Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de oven. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
www.aeg.com • Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. • Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. • Delen van het apparaat staan onder stroom. Sluit het apparaat met meubel om te voorkomen dat de gevaarlijke delen worden aangeraakt. • De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. • Installeer het apparaat niet naast een deur of onder een raam.
NEDERLANDS • • • • • uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt. De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane ontbranding veroorzaken. Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt. Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat. Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
www.aeg.com 2.5 Pyrolysereiniging Risico op letsel / Brand / Chemische uitstoot (dampen) in pyrolitische modus. • Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u eerst de volgende items uit de binnenkant oven verwijderen: – Eventueel grote hoeveelheden etensresten, olie of gemorst vet / afzetttingen – Eventueel verwijderbare objecten (inclusief plateaus, zijrails, etc.
NEDERLANDS 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 Elektronische tijdschakelklok Toetsen voor de kookplaat Verwarmingselement Lampje Verwijderbare inschuifrail Ventilator Roosterhoogtes 1 2 3 4 5 Kookzone 1200 W Kookzone 1500 / 2400 W Kookzone 1200 W Restwarmte-indicatie Kookzone 1000 / 2200 W 3.2 Indeling kookplaat 1 2 145 mm 170 mm 265 mm 140/210 mm 5 145 mm 4 3 3.3 Accessoires • Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
www.aeg.com 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 4.1 Eerste reiniging Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat. De deur is voorzien van een traag sluitsysteem. Probeer in dat geval de deur niet te forceren. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. 4.
NEDERLANDS 5.1 Warmte-instelling Symbolen Functie Uit-stand Tweekringskookzone Warm houden 1-9 Verwarmingsstanden Gebruik de restwarmte om het energieverbruik te verlagen. Zet de kookzone ongeveer 5 - 10 minuten voordat het koken is voltooid uit. Draai de bedieningsknop in de gewenste verwarmingsstand. Zet de bedieningsknop op de uit stand om het kookproces te beëindigen. 5.2 Activeren en deactiveren van de buitenringen Het verwarmingsvlak kan worden aangepast aan de grootte van de pannen.
www.aeg.com Kookstand Gebruik om: Tijd (min) 1-2 Hollandaisesaus, smelten: bot- 5 - 25 er, chocolade, gelatine. Van tijd tot tijd mengen. 1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren. Met deksel bereiden. 2-3 Zachtjes aan de kook brengen 25 - 50 van rijst en gerechten op melkbasis, reeds bereide gerechten opwarmen. Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof toe als rijst, melkgerechten tijdens het bereiden tussendoor roeren. 3-4 Stomen van groenten, vis en vlees.
NEDERLANDS • Verwijder nadat de kookplaat voldoende is afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten en metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig de kookplaat met een vochtige doek en een beetje niet-schurend reinigingsmiddel. 13 Droog de kookplaat na reiniging af met een zachte doek. • Verkleuring glanzende metalen verwijderen: reinig het glazen oppervlak met een doek en een oplossing van water met azijn. 8. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 8.
www.aeg.com Tiptoets 6 7 8 9 10 Functie Beschrijving OMHOOG, OMLAAG Omhoog of omlaag gaan in het menu. OK De selectie of instelling bevestigen. OVENVERLICHTING Het lampje in- of uitschakelen. KLOK De klokfuncties instellen. KOOKWEKKER De Kookwekker instellen. 8.2 Display A B F C E D A. Ovenfunctiesymbool B. Display van temperatuur/tijd C. Weergave Klok/restwarmte/ kookwekker D. Indicatielampjes voor de klokfuncties E. Restwarmte-indicatie / Opwarmindicatie / Snelverhitindicatie F.
NEDERLANDS Symbool Naam 15 Beschrijving Huishoudelijk U kunt deze temperatuur wijzigen. Deurslot De functie deurvergrendeling is ingeschakeld. Binnenverlichting U hebt het licht uitgeschakeld. Kookwekker De kookwekker staat aan. 8.3 Voorverwarmindicatie 8.4 Het apparaat gebruiken Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de U kunt het apparaat gebruiken in: balkjes op het display branden. De balkjes geven aan dat de temperatuur in het apparaat toe- of afneemt.
www.aeg.com Ovenfunctie Applicatie Multi Hetelucht (Vochtig) Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken. Om tijdens de bereiding energie te besparen. Deze functie moet worden gebruikt in overeenstemming met de kooktabellen om de gewenste kookresultaten te bereiken. Voor meer informatie over de aanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen. Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkomstig EN 60350-1.
NEDERLANDS display geeft dit na vijf seconden automatisch weer. 8.9 Functie Snel opwarmen Leg geen voedsel in de oven wanneer de functie Snel opwarmen is ingeschakeld. De functie Snel opwarmen is niet bij elke ovenfunctie beschikbaar. Als de Fouttoon is ingeschakeld in het Instelmenu zal als deze functie niet beschikbaar is voor de ingestelde functie, er een geluidssignaal klinken. Raadpleeg "Het instelmenu gebruiken". De functie Snel opwarmen verlaagt de opwarmtijd.
www.aeg.com 8.13 Gebruik van het instelmenu deactiveren. Het display toont SET en het nummer van de instelling.
NEDERLANDS – als het apparaat uit staat en u de kookwekker hebt ingesteld. Wanneer de kookwekker eindigt, keert het display terug naar helderheid voor 's nachts. 19 en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen. 8.16 Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld. 8.
www.aeg.com Plaats de bakplaat of braadpan op de telescopische geleiders. Bakrooster en braadpan samen: Plaats het bakrooster op de diepe pan. Plaats het rooster en de diepe pan op de telescopische geleiders. 9. OVEN - KLOKFUNCTIES 9.1 Tabel met klokfuncties Klokfunctie 00:00 Applicatie DAGTIJD De tijd van de dag controleren of wijzigen. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het apparaat aanstaat. DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
NEDERLANDS 9.2 TIMER MET OPTELFUNCTIE 1. Om de Optelfunctie te resetten, tik herhaaldelijk op display knippert. tot in het 2. Raak aan totdat op het display "00:00" staat en de timer met optelfunctie weer opnieuw begint te tellen. 9.3 De DUUR instellen 1. Selecteer een ovenfunctie en de temperatuur. 2. Raak herhaaldelijk aan totdat in het display gaat knipperen. of aan om de minuten 3. Raak van de TIJDSDUUR in te stellen. aan. Anders start de 4. Raak TIJDSDUUR na vijf seconden automatisch.
www.aeg.com de oven op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. In dit geval wordt de DUUR eerst ingesteld, en dan EINDE (zie "De DUUR instellen" en "Het EINDE instellen"). Wanneer de tijdvertragingsfunctie wordt ingeschakeld, geeft het display het statische symbool van de ovenfunctie weer, met een punt en . De punt geeft aan welke klokfunctie zich op het display voor de klok-/ restwarmte bevindt. 10.
NEDERLANDS Programmanummer Programmanaam 19 AFBAKPIZZA 20 KANT-EN-KLARE AARDAPPELGERECHTEN 10.2 Automatische programma's 6. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er gedurende twee 1. Schakel het apparaat in. 2. Tik op . Het display geeft , een symbool en nummer van het automatische programma weer. of aan om het 3. Raak automatische programma te kiezen. 4. Tik op of wacht vijf seconden tot het apparaat automatisch start. 5.
www.aeg.com 11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. Verwarm de lege oven altijd 20 minuten voordat u gaat koken voor op de vereiste temperatuur voor het voedsel. 11.1 Bakken • Het kan gebeuren dat uw oven anders bakt of braadt dan het apparaat dat u vroeger had.
NEDERLANDS 25 Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake is te droog. Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De cake wordt ongelijkmatig De oventemperatuur is te bruin. hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. De cake wordt ongelijkmatig Het deeg is niet gelijkmatig bruin. verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat.
www.aeg.com Koekjes Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zandkoekjes 150 - 160 10 - 20 3 Zandtaartdeeg/ Deegreepjes 140 20 - 35 3 Koekjes gemaakt van roerdeeg 150 - 160 15 - 20 3 Eiwitgebak, schuimgebak 80 - 100 120 - 150 3 Bitterkoekjes 100 - 120 30 - 50 3 Koekjes gemaakt van gistdeeg 150 - 160 20 - 40 3 Klein bladerdeeggebak 170 - 1801) 20 - 30 3 Broodjes 1601) 10 - 35 3 Kleine cakejes (20 per blad) 1501) 20 - 35 3 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 2 standen Zandtaartdeeg/ Deegreepjes 140 25 - 45 2/4 Koekjes gemaakt van roerdeeg 160 - 170 25 - 40 2/4 Eiwitgebak, schuimgebak 80 - 100 130 - 170 2/4 Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 2/4 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 2/4 Klein bladerdeeggebak 170 - 1801) 30 - 50 2/4 Broodjes 1801) 25- 40 2/4 Kleine cakejes (20 per blad) 1501) 20 - 40 2/4 1) Oven voorverwarmen. 11.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces. 1. 2301) 2.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Kleine cakejes (20 per blad) 1701) 20 - 30 Roosterhoogte 3-4 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Piroggen (Russische variant op calzone) 180 - 2002) Roosterhoogte 15 - 25 2-3 1) Gebruik braadpan. 2) Oven voorverwarmen. 11.6 Multi hetelucht Het eco-programma van de oven moet worden gebruikt overeenkomstig de recepten in de gebruikershandleiding om de gewenste kookresultaten te krijgen. Het programma is ontwikkeld om tijdens de bereiding energie te besparen.
NEDERLANDS 31 11.
www.aeg.
NEDERLANDS 33 Varkensvlees Gerecht Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schouderstuk, nekstuk, hamlap 1 – 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1 Kotelet, ribbetje 1 – 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Gehaktbrood 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Varkensschenkel(voorgekookt) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Gerecht Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Geroosterd kalfsvlees 1 kg 160 - 180 90 - 120 1 Kalfsschenkel 1,5 – 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Gerecht Gewi
www.aeg.com Het grilgedeelte is ingesteld in het midden van het rooster. 11.11 Grill Gerecht Temperatuur Tijd (min) (°C) 1e kant 2e kant 2e kant Roosterhoogte Biefstuk, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Runderfilet, medium 230 20 - 30 20 - 30 3 Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3 Hele vis, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3-4 11.
NEDERLANDS • Zodra de vloeistof in de eerste weckpotten begint te borrelen (na circa 35 - 60 minuten bij 1 literglazen), schakelt u de oven uit of 35 verlaagt u de temperatuur tot 100 °C (zie tabel). Zachte vruchten Bewaren Temperatuur (°C) Aardbeien, bosbes- 160 - 170 sen, frambozen, rijpe kruisbessen Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
www.aeg.com Gerecht Gewicht Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 1 kg 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 500 g 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
NEDERLANDS 1. Inschuifrails voorzichtig naar boven toe uit de voorste ophanging trekken. 2 1 37 2. Reinig de binnenkant van de deur met warm water om te voorkomen dat resten inbranden door hete lucht. 3. Schakel het apparaat in. 4. Stel de functie Pyrolytische reiniging in (zie "Ovenfuncties"). 5. Tik op . 6. Raak of aan om de duur in te stellen van de reinigingsprocedure: 3 2. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 3. Geleiders uit de achterste ophanging trekken.
www.aeg.com 12.6 Uitnemen van de ovendeur Om het reinigen te vergemakkelijken, verwijdert u best de ovendeur. 2 B 1 1 2 1. Open de deur helemaal. 2. Verplaats de schuif totdat u een klik hoort. 3. Sluit de deur tot de schuif vergrendelt. 4. Verwijder de deur. Om de deur te verwijderen, trek de deur eerst aan de ene zijde naar buiten en daarna aan de andere zijde. Wanneer u klaar bent met reinigen, plaatst u de ovendeur terug in omgekeerde volgorde.
NEDERLANDS De lamp aan de achterkant. Het afdekglas van het lampje bevindt zich in de achterkant van de ovenruimte. 1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang het ovenlampje met de relevante tegen 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype. 4. Plaats het afdekglas terug. 39 De lade onder de oven kan worden verwijderd om gemakkelijker te worden schoongemaakt. 1. Trek de lade volledig naar buiten, tot deze niet verder kan. 2.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De restwarmte-indicator gaat niet aan. De zone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is bediend. Als de kookzone lang genoeg in werking is geweest om heet te zijn, neemt u contact op met de klantenservice. U kunt de buitenste ring niet inschakelen. Schakel eerst de binnenring in. De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
NEDERLANDS 41 Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het display toont een foutcode die niet in deze lijst voorkomt. Er is een elektrische fout. Schakel het apparaat uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel het apparaat dan weer in. Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven. Het apparaat staat aan maar wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Op het display verschijnt "Demo".
www.aeg.com Minimum afstanden Afmetingen mm A 2 B 685 14.3 Het apparaat waterpas zetten Gebruik kleine pootjes aan de onderkant van het apparaat om het kookoppervlak aan de bovenkant waterpas met andere oppervlakken te brengen. 14.4 Anti-kantelbescherming LET OP! Monteer de antikantelbescherming zodat het apparaat niet valt als het incorrect wordt geladen. De antikantelbescherming werkt alleen als het apparaat in een correcte ruimte is geplaatst.
NEDERLANDS 49 mm 43 14.5 Elektrische installatie WAARSCHUWING! De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt. 77 mm Dit apparaat wordt geleverd zonder stekker en netsnoer. 1 2 Geschikte kabelsoorten: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. 15. ENERGIEZUINIGHEID 15.
www.aeg.com 15.3 Productkaart en informatie voor ovens volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier AEG Modelidentificatie 69476VS-MN Energie-efficiëntie Index 78.8 Energie-efficiëntieklasse A+ Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 0.99 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.67 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 72 l Soort oven Oven in vrijstaand fornuis Massa 55.
NEDERLANDS functioneert op zodanige wijze dat de temperatuur in de ovenruimte tijdens een kookcyclus kan verschillen van de temperatuur die staat aangegeven op het display. Kooktijden kunnen verschillend zijn van de kooktijden in andere programma's. 45 Wanneer u Multi hetelucht (vochtig) gebruikt, wordt de lamp automatisch na 30 seconden uitgeschakeld. 16. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen.
www.aeg.
NEDERLANDS 47
867319759-A-312016 www.aeg.
