User manual
Table Of Contents
- SATURS
- 1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA
- 2. DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI
- 3. UZSTĀDĪŠANA
- 4. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS
- 5. PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES
- 6. PLĪTS VIRSMA – IZMANTOŠANA IKDIENĀ
- 7. PLĪTS VIRSMA - PADOMI UN IETEIKUMI
- 8. PLĪTS VIRSMA – KOPŠANA UN TĪRĪŠANA
- 9. CEPEŠKRĀSNS - IZMANTOŠANA IKDIENĀ
- 9.1 Elektroniskais programmētājs
- 9.2 Displejs
- 9.3 Sakarsēšanas indikators
- 9.4 Ierīces lietošana
- 9.5 Cepeškrāsns funkcijas
- 9.6 Karsēšanas funkcijas iestatīšana
- 9.7 Temperatūras maiņa
- 9.8 Temperatūras pārbaude
- 9.9 Ātrā uzsilšana
- 9.10 Funkcijas Mana izlase lietošana
- 9.11 Bērnu drošības funkcijas lietošana
- 9.12 Funkciju bloķēšanas lietošana
- 9.13 Iestatījumu izvēlnes lietošana
- 9.14 Automātiskā izslēgšanās
- 9.15 Displeja spilgtums
- 9.16 Dzesēšanas ventilators
- 9.17 Piederumu ievietošana
- 9.18 Teleskopiskās vadotnes – cepeškrāsns piederumu ievietošana
- 10. CEPEŠKRĀSNS - PULKSTEŅA FUNKCIJAS
- 11. CEPEŠKRĀSNS - AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMAS
- 12. CEPEŠKRĀSNS - PADOMI UN IETEIKUMI
- 12.1 Cepšana
- 12.2 Cepšanas padomi
- 12.3 Ventilatora Karsēšana
- 12.4 Cepšana ar augš.+apakškarsēšanu vienā ievietošanas līmenī
- 12.5 Picas iestatījums
- 12.6 Ventil. kars. ar mitrumu
- 12.7 Cepšanas padomi
- 12.8 Standarta cepšana
- 12.9 Cepšana, izmantojot infratermisko grilēšanu
- 12.10 Grilēšana kopumā
- 12.11 Grilēšana
- 12.12 Ātrā grilēšana
- 12.13 Konservēšana - Apakškarsēšana
- 12.14 Atkausēšana
- 13. CEPEŠKRĀSNS – KOPŠANA UN TĪRĪŠANA
- 14. PROBLĒMRISINĀŠANA
- 15. ENERGOEFEKTIVITĀTE
Apmēram pēc 1/2 - 2/3 cepšanas laika
apgrieziet cepeti otrādi.
Cepiet gaļu un zivis lielos gabalos (1 kg
vai vairāk).
Apsmērējiet gaļas gabalus ar to sulu
vairākas reizes cepšanas laikā.
12.8 Standarta cepšana
Liellopa gaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Sautēts cepetis 1 – 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1
Liellopu gaļas cepetis
vai fileja: pusjēla
pēc biezuma cm
230 - 250
1)
6 - 8 1
Liellopu gaļas cepetis
vai fileja: vidēji izcepta
pēc biezuma cm 220 - 230 8 - 10 1
Liellopu gaļas cepetis
vai fileja: labi izcepta
pēc biezuma cm 200 - 220 10 - 12 1
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Cūkgaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Pleca, kakla, šķiņķa ga‐
bals
1 – 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1
Karbonādes gabals,
cūkgaļas ribiņas
1 – 1,5 kg 180 - 190 60 - 90 1
Gaļas rulete 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 1
Cūku kājas (iepriekš uz‐
vārītas)
750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 1
Teļa gaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Teļa cepetis
1)
1 kg 210 - 220 90 - 120 1
Teļa locītava 1,5 – 2 kg 200 - 220 150 - 180 1
1)
Izmantojiet slēgtu cepeša trauku.
Jēra gaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Jēra kāja, jēra cepetis 1 – 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1
Jēra mugura 1 – 1,5 kg 210 - 220 40 - 60 1
www.aeg.com32