User manual

Cūkgaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Pleca, kakla, šķiņķa gabals 1 – 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Karbonādes gabals, cūkga‐
ļas ribiņas
1 – 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Gaļas rulete 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Cūku kājas (iepriekš uzvārī‐
tas)
750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Teļa gaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Teļa cepetis 1 kg 160 - 180 90 - 120 1
Teļa locītava 1,5 – 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Jēra gaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Jēra kāja, jēra cepetis 1 – 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 1
Jēra mugura 1 – 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Putnu gaļa
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Putnu gaļas gabali 200 – 250 g katra 200 - 220 30 - 50 1
Puse vistas 400 – 500 g katra 190 - 210 35 - 50 1
Vista, broileris 1 – 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Pīle 1,5 – 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Zoss 3,5 – 5 kg 160 - 180 120 - 180 1
Tītars 2,5 – 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1
Tītars 4 – 6 kg 140 - 160 150 - 240 1
12.10 Grilēšana kopumā
BRĪDINĀJUMS!
Grilēšanas laikā krāsns
durvīm jābūt aizvērtām.
• Grilējiet, izmantojot maksimālo
temperatūras iestatījumu.
• Ievietojiet plauktu pozīcijā, kas ieteikta
grilēšanas tabulā.
• Vienmēr novietojiet cepamo pannu
tauku savākšanai pirmajā plaukta
pozīcijā.
• Grilējiet tikai plakanus gaļas vai zivs
gabalus.
www.aeg.com34