Operation Manual

67
Onderhoud
Bij alle werkzaamheden aan de afzuigkap dient de
afzuigkap van de stroom te worden gehaald.
Metalen vetfilters
De metalen vetfilters dienen voor het opnemen van vetdeeltjes
die tijdens het koken ontstaan. Ze kunnen zowel bij het afzuigen
als bij het gebruik als circulatiekap worden gebruikt. De metalen
vetfilters dienen om de vier weken te worden verwijderd en
in de vaatwasmachine, c.q. handmatig te worden gereinigd.
Metalen vetfilters verwijderen
Schuif het vetfilter naar de achterzijde van de
afzuigkap. U kunt het vervolgens verwijderen
door het naar beneden te trekken (Fig. 4).
Handmatige reiniging
U kunt het filter ontvetten
door het ca. 1 uur in warm
zeepsop te laten weken en af
te spoelen met heet water.
herhaal dit zonodig enkele malen.
Droog het filter en plaats het weer in de afzuigkap.
Vaatwasmachine
Plaats het vetfilter in de vaatwasmachine en stel het programma
voor de sterkste vervuiling en de hoogste temperatuur in (min.
65ºC). Herhaal dit zonodig enkele malen. Droog het filter en
plaats het weer in de afzuigkap.
Reiniging in de vaatwasmachine kan een geringe verkleuring
van het metaal tot gevolg hebben. Dit heeft geen invloed
op de werking van het filter.
Het binnenfilter mag uitsluitend met warm zeepsop worden
gereinigd (gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen,
borstel of schuurmiddel).
Fig. 4