User manual
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Instruções, tabelas, sugestões
Sugestões para cozinhar com e sem função automática
A função de cozedura automática é ideal para:
• Alimentos que sejam preparados a frio, aquecidos à potência máxima
e cujo grau de cozedura não tenha de ser continuamente vigiado,
• Alimentos que irão ser cozinhados num tacho quente.
A função automática não é adequada para:
• Guisados, rolos de carne e alimentos semelhantes que, até ficarem
bem tostados, é necessário regar e virar frequentemente ao longo do
processo de cozedura.
• Bolos, massas com muita água,
• Cozinhados em panelas de pressão,
• Grandes quantidades de sopa/alimentos com mais de 2 litros de água.
Indicações gerais:
• Ao utilizar o aparelho sem função automática, é aconselhável cozer/
assar os alimentos num grau elevado (regulando com a tecla -) e
deixar cozinhar no grau de cozedura correspondente.
• Preste atenção aos primeiros cozinhados! Assim poderá estabelecer
qual o melhor grau de cozedura para os "seus alimentos" nas "quanti-
dades habitualmente por si preparadas" com o "seu trem de cozinha".
Em breve saberá avaliar as vantagens da função automática e obter
um conhecimento seguro da sua nova placa de fogão.
• Pode usar este grau 1 para manter os alimentos quentes.
Conselho para cozinhar com os focos de aquecimento
• A fim de obter uma cozedura uniforme, é aconselhável que as bases
das panelas, ou tachos, utilizados não ultrapassem o diâmetro dos fo-
cos de aquecimento da placa de cerâmica.