96901K Glaskeramik-Kochfeld Gebrauchs- und Montageanweisung
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.
Inhaltsverzeichnis Gebrauchsanweisung ............................................................................... 5 Sicherheitshinweise .................................................................................................................. Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................................................. Gerät betreiben ..................................................................................................................
Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes .................................................................................. 24 Kochgeschirr ......................................................................................................................................... 24 Energiesparen ....................................................................................................................................... 25 Kochen mit und ohne Ankoch-Automatik ................................................
Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Beachten Sie bitte diese Hinweise, ansonsten erlischt der Garantieanspruch gegenüber dem Hersteller. Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.
Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Kochvorgänge mit Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) nicht unbeaufsichtigt lassen. Die Kochzonen nach dem Gebrauch ausschalten. Die Restwärme heißer Töpfe oder Pfannen erwärmt das Glaskeramik-Kochfeld, ohne dass die Restwärme-Anzeige dies anzeigt. Gerät reinigen Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet sein. Die Kochzonen müssen soweit abgekühlt sein, dass diese ohne Verbrennungsgefahr berührt werden können.
Verpackungsmaterial entsorgen Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: Zeichen Kunststoff Verwendung PE Polyethylen äußere Hülle, Beutel PS Polystyrol (FCKW-frei) Polsterteile Gerät entsorgen Das Gerät darf nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften vom Stromnetz getrennt werden. Die Fachkraft muss das Gerät elektrisch unbrauchbar machen (Anschlusskabel entfernen).
Das Glaskeramik-Kochfeld 8
Die Bestandteile des Bedienfeldes Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes erfolgt über Touch-Control-Sensorfelder. Sensorfeld Funktion Ein/Aus Gerät ein-/ausschalten (separater Hauptschalter). Mittleren Heizkreis zu-/abschalten. Dreikreis-Kochzone Äußeren Heizkreise zu-/abschalten. Bräterzone Äußeren Heizkreis zu-/abschalten. Kochstufenwahl Kochstufe / Timer erhöhen. Kochstufenwahl Kochstufe / Timer verringern. STOP&GO Warmhaltestufe ein-/ausschalten. Timer Timer ein-/ausschalten.
Anzeige Beschreibung Gerät ist eingeschaltet. - Kochstufe Eingestellte Kochstufe der Kochzone. . Dezimalpunkt Eingestellte Zwischenkochstufe der Kochzone. Warmhaltestufe Warmhaltestufe ist eingestellt. Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiviert. Fehler-Anzeige Fehlfunktion ist aufgetreten. Restwärme-Anzeige Kochzone ist ausgeschaltet, aber noch heiß. Kindersicherung Kindersicherung ist aktiviert. Sicherheitsabschaltung ist aktiviert.
Power-Management: Werden die Kochzonen vorne links, hinten und vorne rechts gleichzeitig betrieben, ist die Verteilung der maximal möglichen Kochstufen festgelegt und wird automatisch überwacht. Kochzone 1 Kochzone 2 Kochzone 3 - Sicherheitsabschaltung Bedienfeld: Feuchtigkeit (z.B. ein nasses Tuch) oder überkochende Flüssigkeiten auf dem Bedienfeld schalten alle Kochzonen sofort ab. Sicherheitsabschaltung Kochfeld: Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca.
Bedienung des Kochfeldes Vor dem ersten Gebrauch ACHTUNG! Schäden an der Glaskeramikoberfläche. Scharfe, scheuernde Reinigungsmittel können die Glaskeramikoberfläche beschädigen. Nur Wasser und Spülmittel benutzen. 1. Das Glaskeramik-Kochfeld mit warmen Wasser und Spülmittel abwaschen und (mit einem Geschirrtuch) trockenreiben. . ACHTUNG! Schäden an der Glaskeramikoberfläche. Einbrennende Aufkleber und Folien beschädigen die Glaskeramikoberfläche. Aufkleber und Folien entfernen. 2.
Gerät einschalten Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“ eingeschaltet. Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunden lang berühren. In den digitalen Anzeigen leuchtet . Wird nicht innerhalb von zehn Sekunden eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Gerät automatisch ab. Gerät ausschalten Zum kompletten Ausschalten des Gerätes Sensorfeld „Ein/Aus“ Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunde lang berühren. Die digitalen Anzeigen erlöschen. Vorhandene Restwärme betätigen.
Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren. In der digitalen Anzeige leuchtet die gewünschte Kochstufe. Kochstufe verringern Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren. In der digitalen Anzeige leuchtet die gewünschte Kochstufe. Warmhaltestufe einstellen Die Kochstufe dient bei allen Kochzonen als Warmhaltestufe. Sensorfeld „Kochstufenwahl“ oder berühren. In der digitalen Anzeige leuchtet die Warmhaltestufe . Kochzone ausschalten WARNUNG! Verbrennungsgefahr durch Restwärme.
. Vorhandene Restwärme wird in den digitalen Anzeigen der Kochzonen angezeigt. Nach einem Stromausfall wird vorhandene Restwärme nicht mehr in den digitalen Anzeigen angzeigt. Die Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen benutzen werden. Bräterzone ein- und ausschalten Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei der Bräterzone mit dem Sensorfeld „Bräterzone“ zu der kleineren Kochzone der jeweils größere Heizkreis zugeschaltet werden.
Äußeren Heizkreis ausschalten Sensorfeld „Bräterzone“ berühren. Der äußere Heizkreis wird ausgeschaltet. Die Kontrolllampe „Bräterzone“ erlischt. Dreikreis-Kochzone ein- und ausschalten Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei der Dreikreis-Kochzone mit dem Sensorfeld „Dreikreis-Kochzone“ zu der kleineren Kochzone der jeweils größere Heizkreis zugeschaltet werden. Dieser kann nur zugeschaltet werden, wenn für den kleineren Heizkreis schon eine Kochstufe eingestellt ist. Dreikreis-Kochzone einschalten 1.
3. Sensorfeld „Dreikreis-Kochzone“ berühren. Der äußere Heizkreis wird zugeschaltet. Die Kontrolllampe „Dreikreis-Kochzone oben“ leuchtet. Äußeren Heizkreis ausschalten Sensorfeld „Dreikreis-Kochzone“ berühren. Der äußere bzw. mittlere Heizkreis wird ausgeschaltet. Die zugehörige Kontrolllampe „Dreikreis-Kochzone“ erlischt. STOP&GO verwenden „STOP&GO“ schaltet alle eingestellten Kochstufen auf die Warmhaltestufe oder zurück auf die eingestellte Kochstufe (nicht in die Ankoch-Automatik).
Ankoch-Automatik verwenden Ankoch-Automatik einschalten Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist von der gewählten Kochstufe abhängig. Mit dem Sensorfeld „Kochstufenwahl“ die gewünschte Kochstufe ( bis ) einstellen. In der digitalen Anzeige leuchtet die eingestellte Kochsstufe. In der digitalen Anzeige leuchtet nach ca. fünf Sekunden auf. Die Ankoch-Automatik ist aktiviert. Bei vorhandener Restwärme wird die Ankoch-Automatik für diese Kochzone nicht aktiviert.
Kindersicherung verwenden Mit der Kindersicherung kann das Kochfeld gegen unerwünschte Benutzung gesichert werden. Kindersicherung einschalten Das Gerät ist eingeschaltet und alle Kochzonen sind ausgeschaltet. 1. Sensorfeld „Verriegelung“ Ein Signalton ertönt. ca. drei Sekunden berühren. 2. Beliebiges Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren. In den digitalen Anzeigen erscheint Die Kindersicherung ist aktiviert. Das Gerät schaltet nach einigen Sekunden automatisch ab.
2. Sensorfeldern „Kochstufenwahl“ und gleichzeitig ca. eine Sekunde berühren. Ein Signalton ertönt. In den digitalen Anzeigen leuchtet . Die Kindersicherung ist bis zum Ausschalten des Gerätes ausgeschaltet. Kindersicherung ausschalten 1. Das Gerät einschalten. In den digitalen Anzeigen leuchtet 2. Sensorfeld „Verriegelung“ Ein Signalton ertönt. . ca. drei Sekunden berühren. 3. Beliebiges Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren. In den digitalen Anzeigen leuchtet Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.
Bedienfeld verriegeln Sensorfeld „Verriegelung“ ca. zwei Sekunde berühren. In den digitalen Anzeigen leuchtet für fünf Sekunden auf. Das Bedienfeld ist verriegelt. Wird ein Sensorfeld berührt, leuchtet in den digitalen Anzeigen . Bedienfeld entriegeln Sensorfeld „Verriegelung“ ca. zwei Sekunde berühren. Das Bedienfeld ist benutzbar. Beim Ausschalten des Geräts wird die Verriegelung automatisch ausgeschaltet.
Zeit einstellen 1. Kochzone auswählen. Die Kontrolllampe „Timerfunktion“ der einstellbaren Kochzone blinkt.
2. Die gewünschte Zeit mit den Sensorfeldern „Kochstufenwahl“ In der Timer-Anzeige erscheint die eingestellte Zeit. oder Zur schnelleren Einstellung die Sensorfelder „Kochstufenwahl“ berühren, bis der gewünschte Wert erreicht ist. einstellen. oder solange Die Zeit für die gewählte Kochzone ist nach ca. fünf Sekunden aktiviert. Ist eine Zeit für mehrere Kochzonen eingestellt, zeigt die Timer-Anzeige jeweils die kürzeste Gardauer an und die Kontrolllampe „Timerfunktion“ der zugehörigen Kochzone blinkt.
2. Die Zeit mit dem Sensorfelder „Kochstufenwahl“ In der Timer-Anzeige erscheint . Der Timer ist ausgeschaltet. auf Null stellen. Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes Kochgeschirr Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis. • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. • Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und Pfannen auf den Boden-Durchmesser. Hersteller geben oft den oberen Durchmesser des Geschirrrandes an.
Energiesparen Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nachstehende Punkte beachten: • Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. • Verschmutzte Kochzonen und Geschirrböden erhöhen den Stromverbrauch. • Töpfe und Pfannen, wenn möglich, immer mit dem Deckel verschließen. • Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen, z.B. zum Warmhalten von Speisen oder zum Schmelzen. • Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein.
Allgemeine Hinweise: • Beim Kochen ohne Ankochautomatik empfehlen wir zum Ankochen/Anbraten der Speisen eine hohe Stufe einzustellen (mit der -Taste) und anschließend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren zu lassen. • Beobachten Sie die ersten Kochvorgänge! Dabei können Sie feststellen, welche Kochstufe für "Ihre Gerichte" in der von "Ihnen gewöhnlich zubereiteten Menge" mit "Ihrem Kochgeschirr" optimal ist.
Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Schalterstellung Ankochzeit der Automatik1) [Min.
Reinigung und Pflege Kochfeld Achtung! Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikfläche gelangen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken können! Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B. Grill- oder Backofensprays, grobe Scheuermittel bzw. kratzende Topfreiniger. Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch, wenn sie handwarm oder kalt ist.
Spezielle Verschmutzungen 1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere schmelzbare Materialien sofort, noch im heißen Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Achtung! Beim Hantieren mit dem Reinigungsschaber auf der heißen Kochzone besteht Verbrennungsgefahr! 2. Anschließend das abgekühlte Kochfeld normal reinigen. Sollte die Kochzone mit darauf geschmolzenen Materialien bereits abgekühlt sein, erwärmen Sie diese nochmals vor der Reinigung.
Hilfe bei Störungen Möglicherweise handelt es sich bei einer Störung nur um einen kleinen Fehler, den Sie anhand nachfolgender Hinweise selbst beheben können. Lässt sich die Störung mit den nachstehende Informationen nicht beheben, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an den Kundendienst. Wird der Kundendienst aufgrund von Fehlbedienungen in Anspruch genommen, kann der Besuch des Kundendienst-Technikers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
Störung Die Fehler-Anzeige blinkt. Ursache Abhilfe Der Überhitzungsschutz Kochzone abkühlen lassen. hat die Zweikreis-Kochzone abgeschaltet und deren Funktionen gesperrt. Flüssigkeit oder ein feuch- 1. Gerät vom Stromnetz trentes Tuch auf dem Touchnen (Sicherung herausnehControl-Sensorfeldern. men). 2. Gerät abkühlen lassen. 3. Glaskeramik-Kochfeld reinigen. 4. Gerät mit Stromnetz verbinden (Sicherung einsetzen). 5. Gerät einschalten. Die Fehleranzeige blinkt weiterhin: 1. Gerät ausschalten 2.
Störung Ursache Die Kochzonen lassen sich Die Kindersicherung nicht einschalten. eingeschaltet. Abhilfe ist Kindersicherung ausschalten (siehe Abschnitt „Kindersicherung“). Seit dem Einschalten des Gerät erneut einschalten. Gerätes sind mehr als 10 Sekunden verstrichen. Seit dem Auswählen der Kochzone erneut auswählen. Kochzone sind mehr als 10 Sekunden verstrichen. Die Kochzonen lassen sich Seit dem Auswählen der Kochzone erneut auswählen. nicht ausschalten.
Störung Ursache Abhilfe Die Ankoch-Automatik Die Kochzone hat noch Kochzone abkühlen lassen. lässt sich nicht einschalten. Restwärme. Die Kochstufe wurde mit 1. Kochzone ausschalten. dem Sensorfeld „Kochstu- 2. Kochstufe über das Sensorfenwahl“ eingestellt. feld „Kochstufenwahl“ einstellen. Das Power-Management Kochstufen im Power-Manaist aktiv. gement verringern. Die Abschaltautomatik des Die Kochzone ist nicht aus- Kochzone auswählen. Timers lässt sich nicht ein- gewählt. stellen.
Montageanweisung Technische Daten Gerätemaße Breite 896 mm Tiefe 506 mm Höhe 47 mm Ausschnittmaße Breite 880 mm Tiefe 490 mm Eckradius R5 Sicherheitshinweise Das Gerät darf nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften montiert und elektrisch angeschlossen werden.. Beachten Sie bitte diese Hinweise, ansonsten erlischt der Garantieanspruch gegenüber dem Hersteller.
Das Gerät darf nicht direkt neben Türen und unter Fenstern montiert werden. Aufklappende Fenster und aufspringende Fenster können das heiße Kochgeschirr vom Kochfeld reißen. Schubladen dürfen nicht unter dem Kochfeld montiert werden. Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein. Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss DIN 68930 genügen. Zum Schutz gegen Feuchtigkeit sind alle ausgesägten Schnittflächen mit geeignetem Dichtungsmaterial zu versiegeln.
Montage des Kochfeldes Der Elektroanschluss ist von einer Elektrofachkraft entsprechend den Informationen in Abschnitt „Gerät elektrisch anschließen“ auf Seite 35 auszuführen.
Schritt 4 Schritt 5 37
Service Im Abschnitt „Hilfe bei Störungen“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Bereiten Sie das Gespräch in jedem Fall gut vor. Sie erleichtern so die Diagnose und die Entscheidung, ob ein Kundendienstbesuch nötig ist.
Hier Typenschild aufkleben (nur für Werk) AEG Hausgeräte Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.
