User manual

Numerele indică intervalul de timp de conservare, în luni, pentru tipul respectiv de alimente

congelate. Valabilitatea valorii superioare sau inferioare a intervalului de conservare indicat

depinde de calitatea alimentelor şi de tratamentul aplicat acestora înainte de congelare.

Dezgheţarea

Alimentele congelate, înainte de a fi utilizate, pot fi dezgheţate în compartimentul frigider

sau la temperatura camerei, în funcţie de timpul de care dispuneţi pentru această operaţiu-

ne.

Bucăţile mici pot fi gătite congelate, direct din congelator: în acest caz, durata de coacere va

fi mai mare.

Producerea cuburilor de gheaţă

Aparatul este dotat cu una sau mai multe tăviţe pentru producerea cuburilor de gheaţă. Um-

pleţi tăviţele cu apă, apoi puneţi-le în compartimentul congelator.

Nu folosiţi instrumente metalice pentru a scoate tăviţele din congelator.

Acumulatori de frig

În congelator sunt furnizaţi unul sau mai mulţi acumulatori de frig; aceştia prelungesc pe-

rioada de conservarea a alimentelor în caz de întrerupere a curentului sau de defectare.

RECOMANDÃRI UTILE

Recomandări privind păstrarea în congelator

Pentru a obţine o congelare eficientă, iată câteva recomandări importante:

• cantitatea maximă de alimente care poate fi congelată într-o perioadă de 24 de ore este

indicată pe plăcuţa cu datele tehnice;

• procesul de congelare durează 24 ore. În acest interval de timp nu mai pot fi adăugate

alte alimente de congelat;

• congelaţi numai alimente de calitate superioară, proaspete şi bine curăţate;

•faceţi porţii mici de alimente, care să se poată congela rapid şi complet, iar apoi să puteţi

dezgheţa numai cantitatea necesară;

•înfăşuraţi alimentele în folie de aluminiu sau de polietilenă şi verificaţi ca pachetele să fie

etanşe;

•aveţi grijă ca alimentele proaspete, necongelate, să nu vină în contact cu cele deja con-

gelate, evitând astfel creşterea temperaturii celor din urmă;

• alimentele fără grăsime se păstrează mai bine ş

i pe o perioadă mai îndelungată decât

cele grase; sarea reduce perioada de păstrare a alimentelor;

• îngheţatele pe bază de sucuri, dacă sunt consumate imediat după scoaterea din congela-

tor, pot produce degerături ale pielii;

• se recomandă să notaţi data congelării pe fiecare pachet, pentru a putea ţine evidenţa

perioadei de conservare.

Recomandãri utile