User manual

25
Pizza (delgada) 1 230-250
1
0:10-0:25
Pan árabe 1 230-250
1
0:08-0:15
Wähen (Suiza) 1 210-230
1
0:35-0:50
Pastas
Galletas de pastaflora 3 170-190
1
0:06-0:20
Buñuelos 3 160-180 0:10-0:40
Galletas de masa de bizcocho 3 170-190 0:15-0:20
Pastas con albúmina, merengues 3 100-120 2:00-2:30
Almendrado, galleta de coco 3 120-140 0:30-0:60
Pastas de levadura 3 170-190 0:20-0:40
Pastas de hojaldre 3 190-210
1
0:20-0:30
Panecillos 3 180-220
1
0:20-0:35
1) Precalentar el horno
2) ¡Utilice un colector de grasas solo o combinado!
Tipo del producto horneado Nivel
Temperatura
ºC
Tiempo