User manual

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* Precalentar el horno
Aves
Ave troceada en
4 o 6 piezas
cada una
(200-250 g)
3 220-250 0:35-0:50
Medio pollo 2 o 6 piezas
cada una
(400-500 g)
3 220-250 0:35-0:50
Pollo,
pularda
1-1,5 kg 1 220-250 0:45-1:15
Pato 1,5-2 kg 1 210-220 1:00-1:30
Ganso 3,5-5 kg 1 200-210 2:30-3:00
Pavo/Pava
2,5-3,5 kg
(4-6 kg)
1
200-210
180-200
1:30-2:00
2:30-4:00
Pescado (estofado)
Pescados enteros 1-1,5 kg 2/3 210-220 0:45-1:15
Tipo de carne
Cantidad
Peso:
Nivel de
trabajo
de abajo
hacia arriba
Temperatura
ºC
Tiempo
hrs.:min.