User manual

Algemene aanwijzingen

• Bakblik met de schuine kant naar voren plaatsen!

• U kunt met Boven- en onderwarmte ook tegelijkertijd twee vor-

men naast elkaar op het rooster bakken. Het bakproces duurt nauwe-

lijks langer.

3 Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het

gaarproces kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote tempe-

ratuurverschil tussen het diepgevroren gerecht en de oventemperatuur.

Als de bakplaten zijn afgekoeld trekken ze weer recht.

Aanwijzigen bij de baktabellen

In de tabellen vindt u een keuze aan gerechten met de bijbehorende

temperatuurvoorschriften, gaartijden en gebruiksniveaus.

• De temperaturen en baktijden zijn richtwaarden. De waarden zijn na-

melijk afhankelijk van de samenstelling van het deeg, de hoeveelheid

en de bakvorm.

• Wij adviseren om de eerste keer de laagste temperatuurwaarde in te

stellen en pas indien gewenst, bijv. als een sterkere bruining is ge-

wenst of als de baktijd te lang duurt, een hogere temperatuur te kie-

zen.

• Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept,

kijkt u dan bij een soortgelijk gebak.

2 Om gebruik te kunnen maken van de nawarmte, kunt u de oven bij lan-

gere baktijden ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschake-

len.

Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het

plaatsen van een gerecht in de koude oven.