COMPETENCE B 1100 Встраиваемый духовой шкаф Инструкция по установке и эксплуатации
Уважаемая покупательница, уважаемый покупатель! Пожалуйста, прочитайте внимательно настоящую "Инструкцию по эксплуатации". Прежде всего обращайте, пожалуйста, внимание на указания по технике безопасности на первых страницах. Пожалуйста, сохраните данную "Инструкцию" для того, чтобы в дальнейшем к ней при необходимости обращаться. Если прибор перейдет к другому хозяину, передайте ему, пожалуйста, также и эту "Инструкцию".
Содержание СОДЕРЖАНИЕ Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Указания по технике безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Утилизация ........................................ 8 Монтаж прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Регулировочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Основное оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . .
Содержание Очистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Прибор снаружи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Внутренняя камера духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Оснащение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oпорные боковые решетки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Лампа духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Инструкция по эксплуатации Инструкция по эксплуатации 1 Указания по технике безопасности Монтаж и подключение нового прибора могут производиться только уполномоченными на это специалистами. При несоблюдении данного указания возникшие повреждения не подлежат гарантийному ремонту. Техника безопасности в обращении с электрооборудованием AEG соответствует принятым правилам техники безопасности в обращении с электроприборами.
Инструкция по эксплуатации • Раскаленные жиры и масла легко воспламеняются. Когда Вы готовите пищу на жире или в растительном масле (напр., картофель фри), находитесь, пожалуйста, все время поблизости. • Если в состав блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового шкафа.
Инструкция по эксплуатации Так Вы избежите повреждения прибора • Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой и не ставьте на его днище противни, кастрюли и т.п., поскольку в противном случае эмаль духового шкафа будет повреждена в результате образующегося концентрированного нагрева. • Мойте прибор после каждого приготовления пищи. Загрязнения удаляются таким образом легче всего и совершенно не пригорают к поверхности. • Фруктовый сок, капнувший с противня, оставляет невыводимые пятна.
Инструкция по эксплуатации Экологическая изоляция Духовой шкаф оснащен изготовителем экологической изоляцией. Эта изоляция была проверена независимыми контрольными организациями на вредные вещества и была признана безопасной. 2 Утилизация Утилизация упаковочных материалов Все без исключения использованные материалы могут быть переработаны и вторично использованы. Синтетические материалы обозначены следующим образом: • >PE< для полиэтилена, напр., для внешней пленки или пакетов внутри.
Инструкция по эксплуатации 2 Указания по утилизации • Прибор нельзя выбрасывать вместе с обычным бытовым мусором. • Информацию о датах забора подобного специального мусора или о местах его складирования Вы можете получить в местном управлении коммунального хозяйства или в районной администрации.
Инструкция по эксплуатации Монтаж прибора Регулировочная панель Выбор температуры Поворотный переключатель для выбора нужной температуры в духовом шкафу. Выбранная температура обозначена сверху на переключателе. Функции часов и индикация времени Кнопки для установки функций часов. Индикация времени показывает текущее время суток или запрограммированное время срабатывания будильника. Контрольная лампа режима работы Контрольная лампа режима работы загорается при включении духового шкафа.
Инструкция по эксплуатации Основное оснащение духового шкафа Уровни духового шкафа На обеих сторонах духового шкафа расположены опорные решетки для противней с шестью уровнями, предназначенными для того, чтобы вставлять различные противни и решетки для жарки. Пожалуйста, помните, что отсчет уровней ведется сверху вниз. Защита от выскальзывания Все выдвижные принадлежности защищены от непреднамеренного полного выскальзывания с помощью специального устройства защиты.
Инструкция по эксплуатации Оснащение духового шкафа Следующие детали входят в комплект поставки: Противень для пирогов и печенья Универсальная решетка для посуды, форм для выпечки, для жарки и гриля Глубокий противень для жарки или в качестве поддона для сбора жира 12
Инструкция по эксплуатации Функции духового шкафа Духовой шкаф имеет следующие функции: O Двусторонний нагрев ("OBER-/UNTERHITZE") Двусторонний нагрев предназначен для выпекания и жарки на одном из уровней. Тепло равномерно поступает сверху и снизу. F Гриль Гриль предназначен для приготовления тостов или поджаривания на гриле плоских продуктов, таких как бифштексы, шницели, рыба и хлеб для тостов. Нагревание осуществляется нагревательным элементом на потолке внутренней камеры духового шкафа.
Инструкция по эксплуатации Перед первым вводом в эксплуатацию Установка/изменение времени суток После того, как прибор будет подключен к электросети, начинает мигать индикация времени. Теперь Вам надо первым делом установить время суток. Если время суток не установлено, духовой шкаф не может быть введен в эксплуатацию. Установка времени суток 0 1. Нажмите на кнопку "M". 2. В течение 5 секунд задайте с помощью кнопок "+" или "-" актуальное время суток. Появляется индикация времени суток.
Инструкция по эксплуатации Изменение показания времени суток Если Вы хотите скорректировать показание времени суток, напр., при переходе с летнего времени на зимнее, снова предпримите процедуру, описанную в разделе "Установка времени суток". Первое предварительное мытье духового шкафа Перед тем, как в первый раз пользоваться духовым шкафом, его следует основательно вымыть. Чтобы легче было мыть духовой шкаф, Вы можете включить подсветку. 0 1.
Инструкция по эксплуатации Эксплуатация духового шкафа Установка решетки и универсального противня У всех выдвижных частей имеется небольшой выступ справа и слева. Этот выступ служит для защиты от выскальзывания и всегда должен быть обращен книзу. 0 0 16 Установка решетки Установите решетку таким образом, чтобы обе направляющие были обращены вверх. Защита от опрокидывания должна быть обращена вниз и расположена со стороны задней стенки духового шкафа.
Инструкция по эксплуатации Включение и выключение духового шкафа 0 1. Поворотом выключателя "Функции духового шкафа" установите нужную функцию духового шкафа. 2. Нужная температура устанавливается поворотом выключателя "Выбор температуры". Контрольная лампа режима работы горит, пока духовой шкаф включен. Контрольная лампа температуры горит, пока духовой шкаф нагревается. При достижении запрограммированной температуры контрольная лампа температуры гаснет. 3.
Инструкция по эксплуатации Применение автоматической функции Вы можете использовать автоматическую функцию двумя способами: • Автоматическое отключение: если Вы включили духовой шкаф и просто не хотите забыть его своевременно отключить, Вы можете с помощью часов задать или продолжительность или конец времени приготовления. Тогда духовой шкаф автоматически отключается.
Инструкция по эксплуатации Автоматическое отключение 0 1. Установите нужную функцию духового шкафа. 2. Установите нужную температуру. 3. Нажмите на кнопку < "Продолжительность" (DAUER). 4. В течение 5 секунд с помощью кнопок "+" и "-" установите нужную продолжительность работы духового шкафа. Загорается символ автоматического режима ("AUTO") и сигнализирует о переходе духового шкафа на автоматический режим работы. Когда пройдет заданное время работы, духовой шкаф автоматически отключится.
Инструкция по эксплуатации Автоматическое включение и отключение Чтобы установить автоматическое включение и отключение, надо задать параметры как продолжительности, так и окончания времени работы духового шкафа. 0 1. Установите нужную функцию духового шкафа. 2. Установите нужную температуру. 3. Нажмите на кнопку "Продолжительность" (DAUER) < и в течение 5 секунд с помощью кнопок "+" и "-" установите нужную продолжительность работы духового шкафа. 4.
Инструкция по эксплуатации Изменение заданных параметров автоматической функции Вы можете изменить заданную продолжительность работы или время окончания работы также и тогда, когда духовой шкаф уже работает. 0 1. С помощью кнопки "Продолжительность" (DAUER) < вызовите индикацию продолжительности приготовления пищи или с помощью кнопки "Конец" (ENDE) > – индикацию времени его окончания. 2.
Инструкция по эксплуатации Будильник Будильник может быть запрограммирован как при работающем, так и при выключенном духовом шкафе. Программирование будильника 0 1. Нажмите на кнопку часов "C". 2. В течение 5 секунд задайте с помощью кнопок + и нужное время срабатывания будильника. По истечении заданного отрезка времени раздается акустический сигнал, который звучит в течение прибл. двух минут. 3. Нажмите кнопку часов "C", чтобы отключить сигнал. Изменение установки будильника 0 1.
Инструкция по эксплуатации Изменение акустического сигнала Частота акустического сигнала может быть установлена в трех вариантах звучания. 0 1. Нажимайте на кнопку "-" до тех пор, пока не прозвучит измененный сигнал. После этого отпустите кнопку. Установлена другая частота сигнала. 2. Снова нажимайте на кнопку "-" до тех пор, пока не прозвучит измененный сигнал. После этого отпустите кнопку. Установлена следующая частота сигнала.
Инструкция по эксплуатации Практические советы и таблицы Выпечка Формы для выпечки Для выпечки при помощи функции духового шкафа "Двусторонний нагрев" предназначены формы из темного металла или формы со специальным покрытием. Уровни духового шкафа • Если Вы используете функцию духового шкафа "Двусторонний нагрев", Вы можете выпекать только на одном уровне духового шкафа. 1 противень: уровень 3 1 форма для выпечки: уровень 5 Общие указания • Имейте в виду, что уровни духового шкафа нумеруются сверху вниз.
Инструкция по эксплуатации Примечания к таблицам для выпечных изделий В таблицах Вы найдете указания, при какой температуре, сколько времени и на каком уровне следует выпекать некоторые изделия. • Для температуры и времени выпечки заданы интервальные значения, так как конкретные параметры зависят от типа теста, размера изделия и формы для выпечки.
Инструкция по эксплуатации Таблица для выпечных изделий Уровень духового шкафа (отсчет сверху вниз) Температура °C Время Баба или кекс с пропиткой 5 160-180 0:50-1:10 Песочный/сдобный кекс 5 150-170 1:10-1:30 Бисквитный торт 5 160-180 0:25-0:40 Корж для торта из слоеного теста 5 190-2101 0:10-0:25 Корж для торта из сдобного теста 5 170-190 0:20-0:25 Закрытый яблочный пирог 5 170-190 0:50-1:00 5/6 180-200 0:30-1:10 5 160-180 1:00-1:30 Сдобная плетенка/крендель 3 170-190 0
Инструкция по эксплуатации Уровень духового шкафа (отсчет сверху вниз) Температура °C Время Сливочный кекс с сахарной присыпкой, торт "Биненштих" (сливочный крем на меду с миндальной стружкой) 3 190-2101 0:15-0:30 Фруктовый пирог (дрожжевое/слоеное тесто)2 3 170-190 0:25-0:50 Фруктовый пирог из слоеного теста2 3 170-190 0:40-1:20 Пироги с нежной начинкой (напр., с творогом, сметаной и т.д.
Инструкция по эксплуатации Уровень духового шкафа (отсчет сверху вниз) Температура °C Время Мелкая выпечка из слоеного теста 3 190-2101 0:20-0:30 Булочки 5 180-2201 0:20-0-35 Вид выпечного изделия 1)Ставить в горячий духовой шкаф 2)Используйте универсальный или простой глубокий противень! Советы по выпечке Совет 28 Вы можете определить готовность пирога следующим образом Воткните в самое высокое место пирога деревянную палочку.
Инструкция по эксплуатации Жарка Для жарки используйте функцию духового шкафа "Двусторонний нагрев" "O". Посуда для жарки • Для жарки подходит любая огнеупорная посуда. • При использовании посуды с пластиковыми ручками следите за тем, чтобы их материал был огнеупорным. • Большие куски мяса или дичи (напр., индейку, гуся, 3-4 цыпленка, 3-4 свиные ножки) можно жарить прямо на глубоком противне или на решетке, под которую подставлен высокий противень. • Все виды постного мяса (напр.
Инструкция по эксплуатации Примечания к таблицам для жареных и тушеных блюд В таблице Вы найдете указания при какой температуре, сколько времени и на каком уровне следует жарить или тушить некоторые блюда. Указания по времени жарки носят ориентировочный характер. • Мы рекомендуем жарить в духовом шкафу мясо и рыбу только начиная с количеств не меньше одного килограмма. • Необходимое для приготовления того или иного блюда время зависит от вида и качества мяса.
Инструкция по эксплуатации Таблица для жареных и тушеных блюд Вид мяса Количество Вес Уровни духового Темперашкафа тура (отсчет °C сверху вниз) Время час.: мин.
Инструкция по эксплуатации Вид мяса Количество Вес Уровни духового Темперашкафа тура (отсчет °C сверху вниз) Время час.: мин.
Инструкция по эксплуатации Гриль Для поджаривания на гриле поставьте переключатель на функцию духового шкафа "Гриль" "F" при температуре 275 °C. 1 Внимание: пустой духовой шкаф с установленной функцией гриля обязательно предварительно разогревайте в течение 5 минут! Посуда для гриля • Используйте для гриля одновременно решетку и универсальный противень. Уровни духового шкафа • Для поджаривания на гриле плоских продуктов питания всегда используйте второй уровень сверху.
Инструкция по эксплуатации Таблица для поджаривания на гриле Продукты для гриля 34 Уровни духового шкафа (отсчет сверху вниз) Время поджаривания на гриле 1-я сторона 2-я сторона Биточки, фрикадельки 2 8-10 мин. 6-8 мин Свиное филе 2 10-12 мин. 6-10 мин. Сосиски 2 8-10 мин. 6-8 мин Говяжий бифштекс, телячий бифштекс 2 6-7 мин. 5-6 мин. Говяжье филе, ростбиф (прибл. 1 кг) 2 10-12 мин. 10-12 мин. Хлебные тосты 2 2-3 мин. 2-3 мин. Тосты-бутерброды 2 6-8 мин.
Инструкция по эксплуатации Очистка и уход Прибор снаружи 0 Переднюю панель прибора оботрите мягкой салфеткой с теплым раствором щелочного моющего средства. • Не используйте никаких активных химических моющих средств, острых или шершавых приспособлений для мытья. • Для ухода за передней панелью из нержавеющей стали можно применять имеющиеся в продаже средства для ухода за нержавеющей сталью.
Инструкция по эксплуатации Оснащение 0 Все принадлежности духового шкафа (решетки, глубокие противни и т.п.) мойте и высушивайте после каждого использования. Чтобы облегчить мытье, их можно ненадолго замочить. Oпорные боковые решетки Для того, чтобы вымыть боковые стенки, можно снять опорные боковые решетки для противней справа и слева во внутренней камере духового шкафа. Как снять и вставить опорные боковые решетки для противней 0 1. Вытащите решетку снизу и отцепите ее наверху. 2.
Инструкция по эксплуатации Лампа духового шкафа 1 Предупреждение: Опасность удара током! Перед заменой лампы духового шкафа: – выключите духовой шкаф! – отключите прибор от электросети (выверните или отключите квартирные предохранители). Замена лампы духового шкафа/очищение стекла. 0 1. Положите кусок материи на дно духового шкафа. 2. Снимите стеклянный футляр, поворачивая его влево, и почистите его. 3. Лампа духового шкафа 40 Вт, 230 В, жароустойчивость 300°C. 4. Снова наденьте футляр. 5.
Инструкция по эксплуатации Дверца духового шкафа Дверца духового шкафа Вашего прибора снимается для проведения чистки. Как снять дверцу духового шкафа 0 1. Полностью откройте дверцу духового шкафа. 2. Полностью откиньте отмеченный цветной маркировкой зажимный рычаг на обоих шарнирах дверцы (1). 3. Преодолевая сопротивление, закройте дверцу духового шкафа примерно на три четверти (2). 4. Возьмитесь руками за дверцу духового шкафа с обеих сторон.
Инструкция по эксплуатации Как надеть дверцу духового шкафа 0 1. Возьмитесь руками за дверцу духового шкафа (ручкой дверцы к себе) с обеих сторон. 2. Держите дверцу под углом прибл. 60 °C. 3. Задвиньте до конца шарниры дверцы в пазы справа и слева снизу (1). 4. Поднимайте дверцу вверх, пока не почувствуете сопротивление и потом полностью откройте ее (2). 5. Закройте зажимный рычаг на обоих шарнирах дверцы так, чтобы привести его в исходную позицию (3). Тогда цветная маркировка снова указывает вверх. 6.
Инструкция по эксплуатации Стекло дверцы духового шкафа Дверца духового шкафа оснащена двумя стеклами, установленными одно позади другого. Внутреннее стекло снимается для мытья. 1 Предупреждение: следующие операции производите только на снятой дверце духового шкафа! Если Вы будете вынимать стекло из неснятой дверцы, то она в результате уменьшения своего веса может быстро захлопнуться и поранить Вас. Как снять внутреннее стекло 0 1.
Инструкция по эксплуатации Что делать, если ... 0 0 .... духовой шкаф не нагревается? Проверьте, – включен ли прибор, – произведена ли установка индикации времени суток, – осуществлены ли все необходимые установки, – не сработал ли квартирный предохранитель ("пробка" на электрощитке). В случае, если наблюдается многократное срабатывание предохранителей, следует вызвать профессионального электромонтера. .... не работает подсветка духового шкафа? Сменить лампу духового шкафа (см. раздел "Мытье и уход").
Инструкция по эксплуатации Особое дополнительное оснащение К Вашему прибору Вы можете заказать следующее особое дополнительное оснащение: Высокий противень E 611 898 624 Универсальный противень E 611 898 626 Противень E 611 898 620 Универсальная решетка (не подходит к специальному устройству для выдвигания) E 944 189 010 Лист для пиццы: выс.: 1,2 x шир.: 34,5 x длин.: 34,5 см E 944 189 008 Высокий противень из стеклокерамики: выс.: 6,5 x шир.: 32,0 x длин.
Руководство по монтажу Руководство по монтажу 1 Внимание: монтаж и подключение нового прибора могут производиться только уполномоченными на это специалистами. При несоблюдении данного указания возникшие повреждения не подлежат гарантийному ремонту.
Руководство по монтажу 1 Указания по технике безопасности для электромонтера • При электрическом подключении следует предусмотреть приспособление, с помощью которого прибор можно полностью отключить от электросети, с шириной размыкания контактов не менее 3 мм. Это могут быть, напр., линейный выключатель, предохранители (винтовые предохранители вывинтить), автоматический предохранительный выключатель, контактор. • Прибор соответствует типу Y (IEC 335-2-6) согласно предписаниям противопожарной безопасности.
Руководство по монтажу Монтаж 45
Руководство по монтажу Важные указания 46
Руководство по монтажу Подготовка кухонной мебели 47
Руководство по монтажу Электрическое подключение H05VV-F H05RR-F min.
Руководство по монтажу Закрепление 49
Сервисные центры / ГарантиЯ СЕРВИСНЫЕ ЦЕНТРЫ / ГАРАНТИЯ Russia Elekctrolux Ltd. 129090 Moscow Russia Olimpiysky prospekt, 16 Tel.: (095) 937 78 37 Fax: (095) 926 55 13 Weitere Kundendienststellen im Ausland In diesen Lдndern gelten die Garantiebedingungen der цrtlichen Partner. Diese kцnnen dort eingesehen werden. Further after-sales service agencies overseas In these countries our AEG agents’ own guarantee conditions are applicable. Please obtain further details direct.
Сервисные центры / ГарантиЯ Kanada EURO-LINE Appliances 2150 Winston PARK Drive 20 Oakville, Ontario L6H 5V1 Tel.: 905 829 3980 Fax: 905 829 3985 Korea (South) Core Incorp. 3/F Chewoo Bldg. 200 Nonhyun-Dong Kangnam-Ku Seoul Telefon 82 2 549 89 61 Mauritius Happy World Centre Ltd. P.O. 7 54 1 Chausee Street Port Louis Tel.: 25355 Bahrain/Arabian Gulf A.A. Zayani & Sons P.O. Box 9 32 Bahrain Tel.: 261060 Croatia Electrolux D.O.O. Suplova 7 10000 Zagreb Tel.
Сервисные центры / ГарантиЯ Lthuania Hongkong Electrolux Lthuania Wo Kee Services Ltd. 585-609 Castle Peak Road Verkui 29 2600 Vilnus Kwai Chung N.T. Tel.: 372 272 3326 Hongkong Fax: 372 272 3366 Tel.: 2494 4000 Israel Evis Ltd. P.O. Box 70 39 Tel-Aviv – 67013 Tel.: 3257311 Malaysia Arzbergh Engineering No. 49A/B, Jalan Petaling Utama 7 4600 Petaling Jaya Tel.: 3 795 1084 Fax: 3 795 1082 Singapore Japan Arzbergh Engineering Electrolux Japan Ltd.
Сервисная поддержка СЕРВИСНАџ ПОДДЕРЖКА В разделе "Что делать, если..." Вы найдете перечень неполадок, которые Вы можете устранить самостоятельно. При обнаружении неполадок в приборе, первым делом загляните в этот раздел. Речь идет о какой-либо технической неполадке? Тогда Вам следует обратиться в сервисный центр. (Адреса и номера телефонов Вы найдете в отдельном списке сервисных центров). В любом случае Вам следует хорошо подготовиться к разговору.
Сервисная поддержка Вы должны по возможности точно установить: • В чем выражена неисправность? • При каких условиях неисправность проявляется? Готовясь к разговору обязательно запишите следующие обозначения Вашего прибора, которые находятся на фирменной табличке: • Номер изделия (PNC) (9 знаков), • Серийный номер (S-No) (8 знаков). Чтобы Вы всегда могли быстро найти эти данные, мы рекомендуем вписать их на эту страницу. PNC ... ... ... S-No . . . . . . . . . . . . . .
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.
