User manual

19
Áåëêîâûå
ïèðîæíûå, áåçå
3 80-100 3 100-120 2:00-2:30
Ìèíäàëüíûå
ïèðîæíûå
3 100-120 3 120-140 0:30-0:60
Ïèðîæíûå èç
äðîææåâîãî òåñòà
3 150-160 3 170-190 0:20-0:40
Ïèðîæíûå èç
ñëîåíîãî òåñòà
3 170-180
1
3 190-210
1
0:20-0:30
Áóëî÷êè 3 170-190
1
3 180-220
1
0:20-0:35
1)Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô
2)Âûïåêàéòå â óíèâåðñàëüíîì èëè ãëóáîêîì ïðîòèâíå
3)Ìîæíî âûïåêàòü â äâóõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà
Æèðíûì øðèôòîì âûäåëåíû íàèáîëåå ïîäõîäÿùèå ôóíêöèè è
òåìïåðàòóðû äóõîâîãî øêàôà
Âèä âûïå÷êè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ¤
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó ¡
Âðåìÿ
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
äëÿ
îáåèõ
ôóíêöèé
÷àñ.: ìèí.