User manual

27
Ïîäæàðèâàíèå íà ãðèëå
Äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ íà ãðèëå èñïîëüçóéòå ôóíêöèè äóõîâîãî
øêàôà “ãðèëü” ¸ èëè “áîëüøîé ãðèëü” º ïðè òåìïåðàòóðå È.
1 Âíèìàíèå: æàðüòå íà ãðèëå òîëüêî ïðè çàêðûòîé äâåðöå
äóõîâîãî øêàôà.
3 Ïóñòîé äóõîâîé øêàô ñ óñòàíîâëåííîé ôóíêöèåé ãðèëÿ îáÿçà-
òåëüíî ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàéòå â òå÷åíèå 5 ìèíóò!
Ïîñóäà äëÿ ãðèëÿ
Èñïîëüçóéòå äëÿ ãðèëÿ îäíîâðåìåííî ðåøåòêó è
óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü.
Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñ ïîìîùüþ ãðèëÿ ïðîäóêòîâ ïëîñêîé
ôîðìû ÷àùå âñåãî ïîäõîäèò 4 óðîâåíü ñíèçó.
Ïðèìå÷àíèÿ ê òàáëèöå äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ íà ãðèëå
Âðåìÿ äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ íà ãðèëå äàíî òîëüêî îðèåíòèðîâî÷íî,
òàê êàê òî÷íîå âðåìÿ çàâèñèò îò âèäà è êà÷åñòâà ìÿñà èëè ðûáû.
Äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ íà ãðèëå îñîáåííî õîðîøî ïîäõîäÿò
ïëîñêèå êóñêè ìÿñà èëè ðûáû.
Ïðè ïîäæàðèâàíèè íà ãðèëå áëþäî ñëåäóåò ïåðåâåðíóòü ïî
ïðîøåñòâèè ïðèáëèçèòåëüíî ïîëîâèíû âðåìåíè
ïîäæàðèâàíèÿ.
Òàáëèöà äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ íà ãðèëå
* Èñïîëüçóéòå ðåøåòêó äëÿ ãðèëÿ áåç óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ.
Ïðîäóêòû äëÿ ãðèëÿ
Óðîâíè äóõîâîãî
øêàôà ñíèçó
Âðåìÿ ïîäæàðèâàíèÿ
íà ãðèëå
1. ñòîðîíà 2. ñòîðîíà
Áèòî÷êè 4 8 -10 ìèí 6 -8 ìèí
Ñâèíîå ôèëå 4 10 -12 ìèí 6 -10 ìèí
Ñîñèñêè 4 8 -10 ìèí 6 -8 ìèí
Ãîâÿæüå ôèëå, áèôøòåêñ,
òåëÿ÷èé áèôøòåêñ
4 6 -7 ìèí 5 -6 ìèí
Ãîâÿæüå ôèëå, ðîñòáèô
(ïðèáë. 1 êã)
3 10 -12 ìèí 10 -12 ìèí
Õëåáíûå òîñòû* 3 2 -3 ìèí 2 -3 ìèí
Òîñòû-áóòåðáðîäû 3 6 -8 ìèí -