User manual

Istruzioni per l'uso
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Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
H Aria calda
La funzione Aria calda si presta particolarmente per la cottura in forno
di biscotti su 2 piastre contemporaneamente.
Le temperature del forno sono generalmente inferiori di 20, 40 gradi
rispetto a quelle indicate per la cottura statica.
Il riscaldamento superiore e quello inferiore della cottura statica sono
in funzione. Inoltre, un ventilatore installato sulla parete di fondo del
forno assicura un continuo ricircolo di aria calda nel vano di cottura. Il
calore arriva al cibo uniformemente da tutti i lati.
O Riscaldamento tradizionale
La cottura statica, cioè con il riscaldamento tradizionale superiore/infe-
riore è adatta per cuocere al forno ed arrostire su un livello.
Il calore arriva uniformemente alle vivande dall'alto e dal basso.
Ü Riscaldamento inferiore
Con questa funzione potete cuocere ulteriormente dal basso dolci
bagnati, ad esempio, per renderli croccanti.
Questa funzione inserisce soltanto la serpentina installata sotto il
fondo del forno.
A Scongelamento
Con la funzione di scongelamento potete scongelare uniformemente
torte, burro, pane, frutta o altri generi alimentari molto delicati.
Con questa funzione è inserito soltanto il ventilatore senza riscalda-
mento.
F Grill
La cottura alla griglia è particolarmente adatta per grigliare oppure
tostare generi alimentari piatti, come bistecche, cotolette, pesce
oppure pane da toast.
Il calore viene prodotto dalla serpentina del grill installata sul soffitto
del forno.