User manual

Istruzioni per l'uso

Cottura su griglia piana

Per cuocere alla griglia, selezionate la funzione del forno Z Griglia

grande o F Griglia piccola con una temperatura di z .

Attenzione: preriscaldate sempre il forno vuoto per 5 minuti selezio-

nando la funzione grill!

Stoviglie per la cottura alla griglia

• Per cuocere alla griglia, utilizzate la griglia insieme alla piastra uni-

versale.

Livelli

• Per cuocere alla griglia generi alimentari piatti, utilizzate sempre il 4°

livello. Contate i livelli dal basso .

Indicazioni sulla tabella grill

I tempi di cottura a grill sono soltanto valori indicativi e dipendono dal

tipo e dalla qualità della carne o del pesce da cuocere alla griglia.

• La cottura alla griglia è particolarmente indicata per pezzi di carne e

pesce piatti.

• Girate i pezzi di carne e di pesce a metà cottura.

Avvertenza: cuocete alla griglia tenendo sempre la porta del forno chi-

usa. Pericolo di scottature!

Tabella grill

Pietanza Livello dal basso Tempo di cottura

1° lato 2° lato

Polpette 4° 8-10 min. 6-8 min.

Filetto di maiale 4° 10-12 min. 6-10 min.

Salsicce 4° 8-10 min. 6-8 min.

Bistecche di filetto di

manzo, bistecche di vitello

4° 6-7 min. 5-6 min.

Filetto di manzo, roast-

beef (ca. 1 kg)

3° 10-12 min. 10-12 min.

Crostini

1) Utilizzare la griglia senza piastra universale.

3° 2-3 min. 2-3 min.

Crostini guarniti 3° 6-8 min. -