User manual

24
Murotaikinapohjainen he-
delmäkakku
Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:40-1:20
Pellillä paistetut leivon-
naiset, arka täyte
(esim. maitorahka, kerma,
hunajakakku)
Ylä-/alalämpö 3 160-180 0:40-1:20
Pizza (runsaasti täytettä)
2
Ylä-/alalämpö 1 190-210
1)
0:30-1:00
Pizza (ohut) Ylä-/alalämpö 1 230-250
1)
0:10-0:25
Pitaleipä Ylä-/alalämpö 1 250-270 0:08-0:15
Piirakka (Sveitsi) Ylä-/alalämpö 1 200-220 0:35-0:50
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät
3)
Kiertoilma 3 150-160 0:06-0:20
Pursotetut pikkuleivät
3)
Kiertoilma 3 140-150 0:10-0:40
Pikkuleivät notkeasta
taikinasta
3)
Kiertoilma 3 150-160 0:15-0:20
Munavaahtoleivokset,
marengit
Kiertoilma 3 80-100 2:00-2:30
Mantelitortut Kiertoilma 3 100-120 0:30-0:60
Pienet hiivataikinaleivon-
naiset
Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40
Pienet voitaikinaleivon-
naiset
Kiertoilma 3 170-180
1)
0:20-0:30
Sämpylät Kiertoilma 3 170-190
1)
0:20-0:35
Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-/alalämpö 3 170-190
1)
0:20-0:30
1) Esilämmitä uuni
2) Käytä yleispeltiä tai rasvapannua.
3) Voidaan paistaa 2 kannatintasolla
Leivonnaisen
tyyppi
Uunin toiminto
Uunin
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia
Min.